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製品情報 | スペック・価格相場を見る |
状態 | 目立った傷や汚れなし |
個数 | 1 |
返品 | 返品不可 |
自動延長 | あり |
早期終了 | あり |
入札者評価制限 | あり |
入札者認証制限 | あり |
落札者 | ログインして確認 |
開始価格 | 830 円(税 0 円) |
開始日時 | 2022.02.03(木)22:10 |
終了日時 | 2022.02.06(日)19:54 |
オークションID | d371057409 |
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◆手打ちそばの作り方 (Do楽Books)
そば打ち教本 打ち方 茹で方 つゆ 作り方 レシピ 築地そばアカデミー 井上明監修
◇井上 明(監)/日東書院本社(刊)/2007年7月初版(発行)
自分で作る本格手打ちそばの教本。築地そばアカデミーの井上明監修。豊富な写真で打ち方、茹で方、つゆ作りのコツを伝授。素人が陥りやすいよくある失敗の傾向と対策も掲載。最後には打ち立てそばを楽しむための極上レシピも収録。
◇目次: 写真参照
落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
001-2280|9784528014312|手打ちそばの作り方 井上