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9787218122144 ゼロから元祖湖南料理を学ぶ 湖南料理レシピと料理の作り方 中国料理 中国語版書籍

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    開始日時 2024.05.01(水)20:52
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商品説明

SSC-B51504-9787218122144

中華料理は地域、環境、気候などの違いによって特色の非常に鮮明な飲食文化を形成した。
湘菜はその中の旗です。
本書は湘菜の飲食を深く研究して湘菜の中でよく見られる精華の材料を精選しています。
広く伝えられた家庭で作るのに適した本場の湘菜を紹介しており、
6つの大部分に分け、菜食、畜肉、鳥の卵、水の卵の5つのタイプの食材を含みます。
本場の湘菜は1冊で十分で有名な料理人に及びビデオについて、
本場の湘式料理の道を学ぶことができます。
QRコードをスキャンすることにより高画質な湖南料理を同時に見ることができます。

製造元 : 広東人民出版社
編著者:甘智栄
ISBN:9787218122144
出版日:2018年1月1日
言語:中国語(簡体)
ページ:232
商品サイズ:B5 23.5 x 17.0 x 1.5cm
商品重量:380g

※輸入商品です。
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