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元兼 和牛刀 両刃 240mm 青紙1...
即決13,000円
舟行包丁 土佐型 165mm 両刃 鍛...
即決7,600円
刺身包丁 柳刃包丁 210mm 両刃 ...
即決10,200円
舟行包丁 150mm 両刃 鍛造 黒打...
即決7,300円
元兼 刺身包丁 柳刃包丁 240mm ...
即決12,000円
刺身包丁 柳刃包丁 270mm 両刃 ...
即決15,600円
出刃包丁 両刃 165mm 青紙1号 ...
即決14,000円
三徳包丁 両刃 170mm 青紙スーパ...
即決11,400円
元兼 菜切り包丁 両刃 165mm 青...
即決8,400円
元兼 小包丁 両刃 105mm 青紙1...
即決6,000円
元兼 和牛刀 両刃 210mm 切付型...
即決16,300円
元兼 和牛刀 210mm 両刃 青紙ス...
即決25,500円
元兼 和牛刀 両刃 210mm 青紙1...
即決10,500円
元兼 和牛刀 180mm 両刃 青紙1...
万能包丁 舟行包丁 ダマスカス 青紙 ...
即決12,100円
万能包丁 舟行包丁 青紙 両刃 16....
即決6,300円
[新品 土佐打刃物] 舟行包丁 黒打ち...
即決5,800円
万能包丁 三徳包丁 青紙 両刃 16....
即決8,800円
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ほんまもん ストア情報
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高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた 「ほんまもん」ねばりのある高硬度の切れ味!『最上級』の鍛造黒打ち包丁。
機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の 差により大きな違いがでるのが手造り品です。
細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた形の整った凸凹の少ない刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。
製品仕様
■サイズ:全長約265mm刃部 刃渡り約135mm 刃幅約31mm(刃元) 刃厚約4mm柄部 長さ約120mm 幅約26mm(最大) 厚み約21mm
■重量:約122g
■材質:刃部 切刃 青紙1号、地金 極軟鉄柄部 クルミ口輪 プラスチック
■刃の形状:両刃
■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ
■柄の形状:丸しのぎ(右利き用)
■製造:日本製
■用途:魚の捌きや野菜・果物の皮剥きなど
■注意:鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
ヤフーショッピング店でも販売中です。
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出刃包丁 両刃 210mm 青紙1号 ...
即決19,800円
出刃包丁 両刃 150mm 青紙1号 ...
即決13,400円
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元兼 筋引き包丁 210mm 両刃 青...
即決15,000円
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関の刃物 三徳包丁 16cm (160...
即決15,500円
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元兼 和牛刀 240mm 両刃 青紙ス...
即決30,000円
元兼 和牛刀 両刃 240mm 切付型...
即決19,000円
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高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた 「ほんまもん」ねばりのある高硬度の切れ味!『最上級』の鍛造黒打ち包丁。
機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の 差により大きな違いがでるのが手造り品です。
細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた形の整った凸凹の少ない刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。
製品仕様
■サイズ:全長約265mm
刃部 刃渡り約135mm 刃幅約31mm(刃元) 刃厚約4mm
柄部 長さ約120mm 幅約26mm(最大) 厚み約21mm
■重量:約122g
■材質:
刃部 切刃 青紙1号、地金 極軟鉄
柄部 クルミ
口輪 プラスチック
■刃の形状:両刃
■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ
■柄の形状:丸しのぎ(右利き用)
■製造:日本製
■用途:魚の捌きや野菜・果物の皮剥きなど
■注意:
鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。
製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。
そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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