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いくらで落札できるか確認しよう!
Yahoo! JAPAN IDがあればすぐできる!!
Yahoo! JAPAN IDをお持ちの方
※ ログインするとYahoo! JAPAN IDに登録中の地域を表示できます。
※この画面で地域を変更しても保存されません。
* * * * * さん
この出品者の過去24時間の新着商品が500件以上あるため、通知設定はできません。
「まとめて通知」がおすすめ
過去24時間に件の商品が出品されているため、「すぐに通知」だと大量の通知が届く可能性があります。
切り落としですのでカタチは不揃いになりますが、お値段はスライスの約1/5と非常にお得となっています!
うまみのあるフランス岩塩、コクのあるきび糖、香辛料で塩漬けし熟成しました。
ヨーロッパの生ハム製法と同じく燻製はかけずに、乾燥熟成で仕上げていますので、鴨肉の風味と旨味をお楽しみいただけます。
古典的なヨーロッパの生ハムの製造、熟成乾燥で仕上げておりますので、塩分は強めでございます。
本場のビストロで食べているような旨味ののった塩分が、バケットやクリームチーズと合わせる最高に美味しいです!
切り落としですので脂が多い部分が含まれますが、実はコレが岩手がもの旨味の塊ですので、玉ねぎ、長ネギ、ローズマリー、ニンニクなど炒め物やパスタに使うと本当に美味しい料理に仕上がります!
岩手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村、のびのびとした環境で海の風を受けながら大切に育てられており、とうもろこしやマイロなど自然の素材を使ったエサで育てています。
また全飼育期間、抗生物質や合成抗菌剤は一切使わず自然由来の飼料のみで育てています。
なんと言っても脂にうまみがあり、シェア日本一のやわらかで上質な合鴨です。