令和5年★新潟・魚沼産★天然殻付き鬼クルミ★5kg★通常サイズ★国産鬼胡桃
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鬼クルミ（殻付き）5kg
通常サイズ
横30mm×縦35mm前後／1kg辺り約100個
（通常サイズの中に小粒な物が入っていることがありますのでご了承願います）
国産の鬼胡桃は殻が非常に硬く、割るのに大変手間がかかりますが、西洋クルミやカシグルミのような渋みがなく味が濃厚でバツグンに美味しいです。
当クルミは山林や庭木などから採取されたものを集めた完全な天然物です。
食べ方はお菓子の材料に、和え物に、ソバやおひたし等の薬味にと何でも合います。
もちろん、そのまま食べてもＯＫ！
ヤフーで「クルミ レシピ」で検索すると他にも色んなレシピが紹介されています。
クルミには体内の脂肪を燃焼し、脳にも良いといわれる「オメガ3脂肪酸」など良質な栄養素が多く含まれ、近年、美容に健康にと大変注目されています。
掲載の写真は全てイメージです。
クルミの実は約2割程度取れます（殻付き鬼クルミ1kg＝実200g程度）
クルミは天然のものですので色形は統一ではありません。
中には実が悪いものが含まれている場合もありますが、中身は割らないと判別できませんのでご了承願います。
保存は常温で構いませんが、高温多湿になる場所は避けてお願いします。
鬼胡桃は良く乾燥させた状態で保存すれば収穫から１年半は美味しく食べられます。
クルミは採取後に特に処理は行ってませんので植えれば芽は出ると思いますが、実際に植えたことはありませんので必ず芽が出るという保証はできません。
【我が家のクルミの割り方】
クルミを1時間くらい水に浸してから鉄のフライパン等で乾煎りしてやると数分で殻の合わせ目が１ミリほど開きますので、その開いた口を包丁やマイナスドライバー、和くるみ割り器等で完全に割ってやると簡単に綺麗に割ることができます。
中の実は金串やほじくるみん等の先が硬くて尖ったもので掘り出して下さい。
※乾煎りしても殻の合わせ目が開かないクルミもあります。
その場合はカナヅチなどで割ってください（クルミ割り器使用時以外）
※包丁でクルミを割るときは手を切らないようお気を付けください。
※殻を焦がしたくない場合は乾煎りを弱火でやると焦げ難いですが、その分、殻の口が開くのに時間がかかります。
※クルミの実を殻から取り出す時は殻のお尻の方からすくうように掘り出すと比較的にクルミの実の崩れが少なく取り出せます。
※クルミの殻割りに慣れていない方は「和くるみ割り器」を使うのが一番簡単です。
【数量等について】
数量の追加は可能です。お気軽にお申し出ください。
クルミの小分けのご希望は受け付けておりません。
商品は5kg毎の包装でお送りします。
小分けをご希望の場合は500g、1kgの商品を落札してご注文ください。
落札いただいた商品の重量で包装してお送りします。
【お客様の声（評価）】
令和5年★新潟・魚沼産★天然殻付き鬼くるみ★1kg★通常サイズ★国産鬼胡桃 (終了日時：2023年 10月 31日 20時 47分)
コメント：この度は大変お世話になりました、期待通りのよい品物でした。又お世話になります、その節は宜しくお願いいたします。 (評価日時：2023年 11月 3日 11時 2分)
令和4年★新潟・魚沼産★天然殻付き鬼くるみ★5kg★通常サイズ★国産鬼胡桃 (終了日時：2022年 12月 5日 20時 36分)
コメント：しっかりしたとても良いクルミが届きました。迅速な対応ありがとうございました。機会がありましたら、またよろしくお願いいたします。 (評価日時：2022年 12月 6日 22時 57分)
令和4年★新潟・魚沼産★天然殻付き鬼クルミ★10kg★通常サイズ★国産鬼胡桃 (終了日時：2022年 11月 9日 20時 41分)
コメント：期待通りのクルミが届きました。今年の冬もストーブで焼いていただこうと思っています。毎年、ありがとうございます。 (評価日時：2022年 11月 9日 20時 57分)
★佐川急便（5kg枠／当方契約運賃表／沖縄＆離島以外：660円〜840円）
★ゆうパック（80サイズ［5kg迄］／基本運賃表／新潟県1,130円〜沖縄県1,970円［離島同運賃］）
※複数商品を落札の場合は可能な限り同梱でお送りします。
（1個口最大30kg迄／同梱の数量によっては送料が変動します）
※ゆうパックは25kg〜30kgの荷物は重量ゆうパックになり、ゆうパック基本運賃＋560円の運賃になります（重量は梱包材重量を含めた総重量での計算になります）
※ゆうパックの持込割引は適用されません。
※発送は日曜・祝日は不可になります（通常、日曜・祝日を除き1日〜3日で発送します。お盆、年末年始の発送は自己紹介欄に明記します）
当方事情で連絡等が何日か不可能になる予定がある場合は自己紹介欄に明記しますので、お急ぎの場合はこちらの確認もお願いします。
通常は原則24時間以内にご連絡します。
かんたん決済の支払期限までにご決済いただけない場合は、落札者の都合でのキャンセルとさせていただきます。
【評価について】
当方は発送のお知らせと同時に評価の方も入れておりますので、当方からの評価が不要な場合は事前にお知らせをお願いします。
【魚沼より心を込めて☆】
岡村商店
〒949-7235 新潟県南魚沼市荒金463-1
TEL:025-779-3306 FAX:025-775-7086
E-Mail：info@okamura-shop.com
Webサイト：https://www.okamura-shop.com/
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