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《新品 土佐打刃物 送料無料》業務用注文品・霞研ダマスカス銀紙三号鍛造打・本刃付の為所々擦り跡有ります・サビに非常に強いので扱い易い
現在4,200円
《新品 土佐打刃物 送料無料》業務用・ニッケルダマスカス銀紙三号鍛造打18cm・サビに強い軽量鍛造仕上げ・家庭用で使用すれば大変切り易い
現在5,250円
東国廣 古代 菜切包丁 秘造炭打 青鋼 カスミ研 全長:約31cm 刃渡り:約17cm 鍛造 庖丁 調理器具 料理道具 刃物 職人 料理人 伝統工芸 K5355
現在4,800円
青木刃物 堺菊孝改良霞研 正夫 27cm 本刃付け
即決11,000円
【1円スタート 新品 土佐打刃物】小出刃包丁 アジ切り 黒打ち鍛造 青紙1号 槌目
現在1円
《新品 土佐打刃物 送料無料》博多包丁いなさ型・古式鍛造青紙1号絞打・魚も捌け肉も野菜もスパッと
即決10,000円
★送料無料★堺正孝はがね鍛造霞出刃包丁135mm右片刃仕様裏押し加工済み堺打刃物 伝統工芸品
即決8,500円
《新品 土佐打刃物 送料無料》業務用土佐万能包丁・料理教室より製作依頼の包丁・v金鋼・業務用に製作なので家庭で使用すれば切れ味は極上
MG58 刺身包丁 柳刃包丁 和包丁 刃渡り25cm 全長40cm 鍛造? ダマスカス? 調理器具 刃物
現在11,000円
《新品 土佐打刃物 送料無料》業務用の青鋼和式万能両刃5寸・肉も野菜も大変切り易い・魚も捌けます(骨は切れません)砥石だと大変研ぎ易い
現在1,931円
[新品 土佐打刃物] 菜切り包丁 黒打ち仕上げ 両刃 刃渡り16.5cm 白鋼
即決7,150円
片刃 刃渡り19.5㎝◆土佐高級林業用打刃物【腰鉈 豊国作】最高級鋼入り 三ツ星◆ ナタ オノ ヨキ
現在6,800円
★②鞘・柄付き★片刃 刃渡り19.5㎝ 三ツ星 最高級鋼入り◆土佐高級林業用打刃物【腰鉈 豊国作】◆ ナタ オノ ヨキ
現在10,800円
[新品 土佐打刃物] 鰻(ウナギ)包丁 黒打 両刃 刃渡り13.5cm
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◆片刃 刃渡り21㎝◆土佐高級林業用打刃物【腰鉈 豊国作】最高級鋼入り 三ツ星◆ ナタ オノ ヨキ
現在6,900円
[新品 土佐打刃物 青鋼] 三徳包丁(万能包丁) 磨き 両刃 刃渡り16.5cm
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★★30% off★★ 刃渡り55㎝ 全長82㎝ 土佐高級林業用打刃物【土佐総金上改良刃磨鋸】片良印 尾立一 ◆ ノコギリ
現在9,310円
[新品 土佐打刃物] 舟行包丁(万能包丁)黒打ち 両刃 刃渡り16.5cm
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★片刃 刃渡り22.5㎝★◆土佐高級林業用打刃物【腰鉈 豊国作】 三ツ星 最高級鋼入り◆ ナタ オノ ヨキ
現在7,000円
[新品 土佐打刃物] 出刃包丁 磨き仕上げ 片刃 刃渡り12cm
即決10,800円
◆ ③刃長45cm 土佐高級林業用打刃物【土佐総金上改良刃磨鋸】片良印 尾立一 ◆ ノコギリ
現在4,500円
◆ 刃渡り46㎝ 土佐高級林業用打刃物【土佐総金上改良刃磨鋸】片良印 尾立一 ◆ ノコギリ
【HD30301】土佐打刃物 飛龍 全長37.5cm/刃渡り23.5cm 峰厚約2㎜ 和包丁 片刃 刺身包丁 調理器具 刃物
現在9,800円
◆ 刃長45cm 土佐高級林業用打刃物【土佐総金上改良刃磨鋸】片良印 尾立一 ◆ ノコギリ
★★20% off★★ 刃渡り43㎝ 土佐高級林業用打刃物【総金上横挽 先丸本磨鋸】片良印 尾立一 ◆ ノコギリ
現在2,960円
★鞘・柄付き 片刃 刃渡り24㎝ (細身) ★ 三ツ星 土佐高級林業用打刃物【腰鉈】◆ ナタ オノ ヨキ
現在9,000円
[新品 土佐打刃物 白鋼] 三徳包丁(万能包丁) 黒打ち仕上げ 両刃 刃渡り16.5cm
即決5,800円
★柄付き★片刃 刃渡り19.5㎝ 最高級鋼入り 豊国 三ツ星 ◆ 土佐高級林業用打刃物【腰鉈】◆ ナタ オノ ヨキ
現在9,100円
★柄付き★片刃 刃渡り24㎝ 最高級鋼入り 豊国 三ツ星 ◆ 土佐高級林業用打刃物【腰鉈】◆ ナタ オノ ヨキ
現在9,600円
★★40% off★★ 刃渡り43㎝ 土佐高級林業用打刃物【総金上横挽本磨鋸】三ツ星 片良印 尾立一 ◆ ノコギリ
現在2,220円
《新品 土佐打刃物 》業務用注文品・半鏡面研ニッケルダマスカス鍛造打・本刃付の為所々擦り跡有ります・サビに非常に強い一体型
即決21,000円
《新品 土佐打刃物 送料無料》四万十流しダマスカス銀紙三号鍛造打・17cmの業務用万能包丁・サビに強い半鏡面仕上げ
即決13,500円
《新品 ・業務用・土佐打刃物》和式フレンチナイフ両刃包丁・古式鍛造青紙1号絞り打・本刃付の研跡有り・ゆうパック60サイズでの発送予定
即決12,500円
《新品 土佐打刃物》ダイニングレストランオーナー様の注文品・業務用和式切付包丁235mm・鍛造銀三ニッケルダマスカス・ゆうパック60発送
即決27,000円
《新品 土佐打刃物 8寸正夫》鍛造ニッケルダマスカス・鋼は銀三・黒檀八角銀巻き・料理長より注文別誂片刃正夫
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[新品 土佐打刃物] 美しいダマスカス模様の三徳包丁(万能包丁)多層鋼 刃渡り16.5cm
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包丁 三徳 ダマスカス 日本製 越前打刃物 V金10号 ステンレス 槌目 本鍛造 紫檀柄 義実作 カトウ打刃物製作所 TVで放送
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包丁 ペティナイフ 150mm V金10号 ダマスカス ステンレス 槌目 本鍛造 5寸 紫檀柄 カトウ打刃物製作所 義実作 越前打刃物 TVで放送 日本製
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包丁 文化 170mm 越前打刃物 V金10号 ステンレス ダマスカス 槌目 本鍛造 紫檀柄 義実作 カトウ打刃物製作所 日本製
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包丁 牛刀 210mm ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目 本鍛造 紫檀柄 カトウ打刃物製作所 越前打刃物 日本製 TVで放送
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万能包丁 牛刀 ダマスカス 青紙 両刃 21cm 土佐打刃物 料理包丁 シェフナイフ キッチンナイフ 洋包丁 日本製
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菜切り包丁 薄刃包丁 ダマスカス 両刃 青紙 16.5cm 土佐打刃物 千切り 左利き対応 日本製 土佐かじ屋
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[新品 土佐打刃物] 美しいダマスカス模様の牛刀(万能包丁)多層鋼21cm
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万能包丁 舟行包丁 ダマスカス 青紙 両刃 16.5cm 土佐打刃物 和包丁 料理包丁 三徳包丁 左利き対応 日本製
[新品 土佐打刃物] 美しいダマスカス模様の柳刃包丁(刺身包丁)多層鋼27cm
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[新品 土佐打刃物] 美しいダマスカス模様の薄出刃包丁 多層鋼15cm
即決14,300円
刺身包丁 柳刃包丁 ダマスカス 両刃 青紙 27cm 土佐打刃物 和包丁 正夫 捌き包丁 左利き対応 日本製
[新品 土佐打刃物] 美しいダマスカス模様の柳刃包丁(刺身包丁)多層鋼24cm
即決15,950円
1,000円
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土佐鍛冶人さん
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土佐の伝統工芸品である高級打刃物です。 土佐打刃物の特色を活かし、本鍛造・手打ちにて一つひとつ丹念にダマスカス製造し霞研した両刃の一品です。 既製品では出せない切れ味、耐久性となり、お手入れをすれば長期的にご使用可能です。 コバルトニッケルダマスカス銀紙三号を本鍛造絞打した一品です。超軽量化し極薄に仕上げていますので刺身の薄造りも可能です。もちろん肉も野菜もスパッと!
サビは付きませんが、使用後は必ず水気を拭き取ってください。
業務用に製作してありますので、砥石でしたら大変良い刃が付きます。砥石が苦手な方はシャープナーでも刃付が可能です。
刃かけなど、どうしても研ぎ直しが必要な時は、当鍛冶で製作した包丁ですので、有料にはなりますが研ぎ直して発送させて頂きます。
サビが付かない銀三鋼が背中まで入っていますので、一生物です。
本刃付を施してありますので、到着後すぐにご使用出来ます。
全長 303㎜
刃長 180㎜
元幅 42mm
元厚 1.2mm
重量 132g