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燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる三徳包丁と野菜を切るときに使う菜切り包丁、ペティナイフのセット。
詳細は購入手続き画面で確認してください。
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燕人の匠シリーズ
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。
ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。
燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。
刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。
(※ペティナイフは37層)
抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。
和包丁の基本に則った構造のハンドル。
使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。
肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる三徳包丁と野菜を切るときに使う菜切り包丁、ペティナイフのセット。
【仕様】
■セット内容
●三徳包丁165mm:全長約305mm、刃渡り約165mm/約125g
●菜切包丁:全長約305mm、刃渡り約165mm/約145g
●ペティナイフ130mm:全長約250mm、刃渡り約130mm/約45g
■箱サイズ:約205×385×35mm/約650g
■材質:[刀身]DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) [桂]ポリプロピレン [ハンドル]朴木
■生産国:日本
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