入門シュガーケーキデコレーション今田美奈子 (著)

あなたが未エントリーのキャンペーン

本日開催！2回使えるクーポン獲得のチャンス

エントリーする
即決

2,400円（税 0 円）

送料

配送方法
- 0件
- 4日詳細 6/4 (火) 22:58 終了予定
- やや傷や汚れあり
- 質問する
今すぐ落札
Yahoo!オークション初めての方はログインすると

（例）価格2,000円

1,000円
で落札のチャンス!

いくらで落札できるか確認しよう！
ログインする
入札
閉じる

Yahoo! JAPAN IDがあればすぐできる!!
Yahoo! JAPAN IDを取得(無料)

Yahoo! JAPAN IDをお持ちの方
配送方法と送料（）
閉じる
への送料をチェック（※離島は追加送料の場合あり）

※ ログインするとYahoo! JAPAN IDに登録中の地域を表示できます。

※この画面で地域を変更しても保存されません。

配送情報の取得に失敗しました
配送方法一覧

送料負担

落札者

配送情報

発送元

広島県

発送開始

支払い手続きから2～3日で発送

海外発送

対応しません

baioさん

読み込み中

この出品者の過去24時間の新着商品が500件以上あるため、通知設定はできません。

新たに出品された場合に通知を受け取る

メールで受け取る
プッシュ通知で受け取る

メールとプッシュ通知の受け取り方法・時刻

すぐに通知
まとめて通知
- 1回目
- 2回目

「まとめて通知」がおすすめ

過去24時間に件の商品が出品されているため、「すぐに通知」だと大量の通知が届く可能性があります。

99.864051272092%

99.9%

総合評価： 5,135

本人確認前

発送元の地域：: 広島県

スピード発送: この出品者は平均24時間以内に発送しています詳細

出品中の商品を見る

カテゴリ	本、雑誌住まい、暮らし、育児料理、レシピお菓子づくり
状態	やや傷や汚れあり
個数	1
返品	返品不可
自動延長	あり
早期終了	あり
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	あり
開始価格	2,400 円（税 0 円）
開始日時	2024.05.28（火）22:58
終了日時	2024.06.04（火）22:58
オークションID	u62339993

違反商品の申告

残り時間

4日詳細
即決
ウォッチ

入門シュガーケーキデコレーション今田美奈子 (著)
商品説明	入門シュガーケーキデコレーション [単行本] 今田美奈子品の説明内容紹介装飾のために綺羅を飾るお菓子は数々あれど、食べることを目的に据え、なおかつ華麗とされるのはシュガーケーキをもって第一位とする、ということに異論を称える人は少ないでしょう。 19世紀、イギリスのヴィクトリア女王の時代に端を発したというシュガーケーキ。食べる目的はそのままに、そのテクニックは次第に高度な発展を見せ、繊細な美しさはそれ自体が何よりのご馳走とさえ言われるまでになっています。ヨーロッパでは、上流階級の人々にとって、お祝いの贈り物や、ここ一番のパーティでのお菓子として、技術の粋を凝らしたシュガーケーキを用いることが今でも最高のおしゃれです。憧れのシュガーケーキづくり。本書で貴方もチャレンジを。誰にでもできる簡単お菓子、というわけにはいきません。基本技術だけでも、 1.フルーツケーキを焼く 2.それを3週間から6週間おく 3.シュガーペースト(あるいはロイヤルアイシング)で仕上げるためのマジパニングをする 4.形を整え、2、3日間おいて乾かす 5.シュガーペースト(あるいはロイヤルアイシング)を作り、かぶせ、さらに2日から3日間おいて乾かす 6.好みのデザインで、シュガーペースト、ロイヤルアイシング、メキシカンペーストでデコレートする 7.仕上げの飾りをする、……といった工程を必要とします。でも、ご心配ご無用。本書は完璧なナビゲーターです。紛れのない写真と解説で、貴方を必ずシュガーケーキの虜にしてしまいます。巻頭には著者のシュガーケーキ解説を、巻末には器具と型紙を掲載。解説は、シュガーケーキの歴史と現状を、歯切れよくまとめたいい文章です。器具と型紙はシュガーケーキの必需品。とくに型紙はそのまま現場で活用可能。まさに至れり尽せりの技術書です。著者について ◎今田美奈子(いまだ・みなこ) 東京・田園調布、神戸、長崎ハウステンボスにて「今田美奈子食卓芸術サロン」を主宰。製菓、シュガーデコレーション、テーブルセッティング、生活芸術の授業を行なっている。日仏生活芸術協会(フランス政府公認)の会長を務める。著書、受賞ともに多数。登録情報単行本: 214ページ出版社: 柴田書店 (1989/7/1) 言語: 日本語 ISBN-10: 4388055247 ISBN-13: 978-4388055241 発売日： 1989/7/1 商品パッケージの寸法: 25.8 x 18.8 x 2.4 cm 定価4700円+税　人気商品目次第1編装飾砂糖菓子第2編シュガーケーキの基本第3編ウエディングケーキ(ヴィクトリアンゴシックローズソリテアダイヤモンドほか) 第4編アニバーサリーのためのケーキ(婚約祝い―カーネーション婚約祝い―ブックほか) 第5編特別な日のためのケーキ(カーネーションのポジーヴィクトリアンポジー花のプレートほか) 第6編器具と型紙
注意事項	・あくまで中古なのでノークレーム、ノーリターンにてご理解いただける方のご入札お願いします。下記の事項に該当する場合、落札者様都合で削除する場合がございますので、ご入札をお控えください。（自動的に悪い評価となってしまします。）・落札後、４８時間以内にご連絡して頂けない場合・こちらから連絡しても2日以上お返事がいただけない場合・悪い評価が多い方
支払方法	■Yahoo!かんたん決済
こちらの商品案内は「■@即売くん4.80■」で作成されました。