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baioさん
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商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
ウエディングケーキやさまざまなお菓子を美しく飾るシュガーデコレーション。市販のシュガーペーストを使って簡単に作れる基本的なデコレーションの技法を、ていねいに解説する。
登録情報
発売日 : 1999/2/1
ムック : 128ページ
ISBN-10 : 4766205154
ISBN-13 : 978-4766205152
出版社 : グラフ社 (1999/2/1)
定価1500円+税 絶版
シュガーをはじめて間もない頃に手にし、とても参考になりました。
特にたくさんのお花の作り方が分りやすかったです。
初心者の方に特にお薦めです。
上級者の方にはもの足りないかも。
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