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即落札 新品未使用 岩鋳 フライパン 24 蓋付 24㎝ 24112 スキレット 南部鉄 鋳物 南部鉄器 新品 極厚 片手パン IH対応 蓋付フライパン
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●「岩鋳 南部鉄器 蓋付フライパン 24cm 24112」は、日本を代表する岩鋳製の南部鉄でできたフライパンです。
ふたの重みが食材の旨味を閉じ込め、美味しく仕上げます。
両側に付いた注ぎ口がとても便利！厚く作られているので、食材を入れても温度が下がりにくいのが特徴です。
熱が均一にじわっと広がりおいしく焼きあがります。
IH対応。
サイズ：内径23.5cm 深さ5cm 41×26×11cm
重量：3.35kg(本体 2kg、蓋 1.35kg)
材質：鋳物鉄
対応熱源：ガス・オーブン・炭火・IH調理器(100V、200V)
日本製
※フライパンの注ぎ口部は、フタによりふさぐことはできません。
鍋のように底が深くありませんので、吹きこぼれないよう適度に蒸気を逃がすようになっています
鍋の油ならし(購入後の使い始めのみ)。鍋に油を多めに入れ、くず野菜を鍋の中全体で炒めてください。くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってから使用してください。
保管方法。お湯で洗って表面の水分を完全に取り、油を塗ってなるべく湿気の少ない場所に保管してください。
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