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[ワイナート] 2007.Jul 39 特集 シャンパーニュ選び 角折れ有/VBY
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Winart(ワイナート)1999年Summer No.3 : 特集・チリワインのベストを探せ/美術出版社
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yds********さん
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「まとめて通知」がおすすめ
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本の中身の状態は、良いです。。
参考に掲載写真をご覧ください。。
出版:美術出版社
発行:2010年1月
定価:2100円
中古書籍です。
状態などを含めまして
あらかじめ、ご了承ください。
ご理解のある方の落札をお待ちしております。
よろしくお願いします。。
(追跡番号の連絡あり。。)
ゆうパケットポスト
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ヤフネコネコポス
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お気軽に、ご相談ください。。
第1章 ウイスキーを知る
歴史とその伝播/ウイスキーとは/原料/製法の基本
製造過程とウイスキーの種類/蒸溜を知る/樽と熟成を知る
ブレンドを知る
第2章 テイスティング術
グラスの選び方/テイスティング作法/外観を読み取る
アロマを嗅ぎ取る/味わいを表現する/銘柄別フレーバーマップ
飲み方と割り方/マリアージュ/グラスカタログ
第3章 産地別銘柄カタログ
スコットランド/アイルランド/日本/アメリカ/カナダ
世界のウイスキー
◎コラム
1)ブレンダーの仕事とは? サントリー山崎蒸溜所チーフブレンダー輿水精一にきく
2)ボトラーズウイスキーとは?
3)ピュアポットの魅力とは?
4)自然派ウイスキーを楽しむ
◎ 巻末とじ込みデータブック付き
5大産地蒸溜所一覧/銘柄カタログ/用語集