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〔コリコリ食感〕国産豚塩ホルモン1kg前後〔E〕北港直販☆しお
北海道産ホエー豚ウィンナー1kg〔E〕北港直販☆ぶた・ブタ☆肉
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紅鮭ハラス(腹須)甘塩1kg〔E〕北港直販☆しゃけ・シャケ☆
お刺身の例です。
鍋用調理の例です。
唐揚げの例です。
生体の例です。
1,000円
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今が旬!!
湧き水で、タマゴから育てた「ワクワクすっぽん」
ミネラルたっぷりの湧き水で育成した、2年生です。。
冬眠(露地)育成でうまみがぎっしり凝縮しています。
すっぽんは古くからスッポン鍋やスープ、から揚げなどいろいろな高級料理に利用されています。
たいへん美味で、栄養価も高くその血液は補血剤、滋養強壮剤として効果があり、
スッポン料理は病後の体力回復にも効果があるなど、医薬としても評価されてきました。
刺身、から揚げ、てんぷら、ユビキ、煮物、すっぽん鍋など。
到着後すぐに調理していただけます。
えんぺらにたっぷりと含まれたコラーゲンが女性に大人気です。
ぜひこの機会にお試しください。
画像は代表写真です、雌雄は選択できません。
調理用に解体・薄皮処理しています、すぐにお召し上がりいただけます。
約1kg、生体時の重量です、加工後の目方ではありません。
肝・心臓は同梱いたします、生き血はオプションとなります。+1,000円
到着後は出来るだけ速くお召し上がりください。
2-3日以上保存する場合は冷凍してください。
真空パック、冷蔵クール便での発送となります。
生体での発送は出来ません。