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文明開花さん
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(※冷凍ではありませんので、打ち立て新鮮でかきそのままの味を存分にお楽しみ頂けます。)
調理方法は、かき鍋やかきフライ、バター炒め、アヒージョ等加熱してお召し上がり下さい。
水揚げ後、洗浄した牡蠣を滅菌地下海水を使用したかき専用のプールにつけ浄化し、更にオゾン殺菌をしています。
打ち子さんが丁寧に打った打ちたての牡蠣を手で選別し、かきの小さい殻など取り除く為、再度滅菌地下海水で洗い、その打ちたてのむき身を発送しています。
安心・安全ををモットーに生食の基準を満たした「むき身」です。
(※採取海域は広島県が定めた条件付き海域です。)
鍋やフライ、かき飯などの調理でお楽しみ下さい。
かき本来の新鮮で濃厚な味が堪能できます。
・むき身1kg(60粒前後) (一粒 15g~20G前後)
・梱包内容 1kgx1袋入り
発泡スチロール・保冷剤を入れヤマト運輸(冷蔵便)でお届けします。
来年4月までの期間限定の販売になります!
1落札=1kgパックになります!
^_^/即決価格で落札の場合には2倍の2kg(1kg×2パック)お届け致します!
単価:3900円/1kg(税込)
販売最小ロット:3900円/1kg(税込)
生(原)産地:広島
加工地:広島
形態:発泡スチロール
荷姿:1kg/ケース
サイズ:約1kg((一粒 15g~20g前後 / 1kgあたり 60粒前後))
賞味期限:お届け日より5日間(冷蔵)
納期/発送体制:受注日より3日以内 配達希望日に応じます
運送費:自己紹介に記載のヤマト運輸送料表を参照して下さい
納入実績:レストラン、居酒屋、鉄板焼き屋、お好み焼き屋
参考メニュー:かきフライ、 かき鍋、 かき飯、パスタ、雑炊、バター炒め、アヒージョ、お好み焼き
原材料:かき
【受注最小注文】 1kg