キヌア ALISHAN オーガニック 有機食品 穀物 200g (ALISHAN) ナチュラル ヒーリング アジアン食品 エスニック食材

ストア 未使用

このオークションは終了しています


このオークションの出品者、落札者は ログインしてください。

この商品よりも安い商品

すべての商品を見る 少なく表示する

今すぐ落札できる商品

すべての商品を見る 少なく表示する

商品情報

キヌア ALISHAN オーガニック 有機食品 穀物 200g (ALISHAN) ナチュラル ヒーリング アジアン食品 エスニック食材

ストア 未使用
  • 価格
    630円（税込 680 円）
    送料
    配送方法
    • ※条件により送料が異なる場合があります
    • 0件
    • 終了 詳細 5/16 (木) 02:18 終了予定
    Yahoo!オークション初めての方はログインすると
    （例）価格2,000円
    クーポン利用で

    1,000円

    で落札のチャンス!

    いくらで落札できるか確認しよう！

    ログインする

  • 配送方法と送料（）

    閉じる
    送料を知りたい都道府県を選択してください
    への送料をチェック（※離島は追加送料の場合あり）

    ※ ログインするとYahoo! JAPAN IDに登録中の地域を表示できます。

    ※この画面で地域を変更しても保存されません。

    配送方法は購入手続き画面で選択できます

    配送情報の取得に失敗しました
    送料負担
    落札者
    配送情報
    発送元
    神奈川県
    海外発送
    対応しません

    • 出品者

    • ストア

    インド雑貨・民族楽器 ティラキタ

    99.543973941368%
    99.5%
    総合評価： 1,521
    発送元の地域：
    神奈川県
    出品中の商品を見る

    Yahoo!オークションストア

    インド雑貨・民族楽器 ティラキタ ストア情報

  • 商品情報

    カテゴリ
    メーカー・ブランド ALISHAN
    製品情報 スペック・価格相場を見る
    状態 未使用
    個数 1
    返品 返品可 （要事前連絡。商品不備到着後７日以内。イメージ違い３０日以内）
    自動延長 なし
    早期終了 なし
    入札者評価制限 あり
    入札者認証制限 あり
    落札者 ログインして確認
    開始価格 630 円（税込 680 円）
    開始日時 2024.05.12（日）03:14
    終了日時 2024.05.16（木）02:18
    オークションID k1136043707

  • 違反商品の申告

商品説明

キヌア オーガニック 200g 【ALISHAN】の説明


■キヌアって何？
キヌアは、キノアとも言われ、ヒユ科アカザ亜科アカザ属の植物で南米アンデス山脈の高地で数千年前より食用に栽培されていました。モロコシ、キビ（黍）、アワ（粟）、ヒエ（稗）などと同様に雑穀に分類されています。インカ文明ではキヌアはトウモロコシと同様に貴重な作物であり「穀物の母」と称され神聖な作物と見なされていたようです。スペインのインカ帝国征服後、スペイン人はインカ文明を払拭し現地人を同化させる為に、キヌアの栽培を禁止しました。そのためもあるのか、ペルー、ボリビア周辺の限られた場所が主な生産地で年間の生産量もヒエやアワなどに比べて少なく貴重な穀物と言えます。キヌアの草丈は1-2メートルと高く分枝は少ないが一つの房に直径約2mmの種子を250-500個程度つけます。冷涼少雨な気候でもよく育ち、植物の栽培が厳しいアンデス地方の気候に適した植物と言えます。キヌアの穂は品種により、赤、黄、紫、白など様々色をし、種皮の表面にはサポニンという植物毒があります。その種皮を脱穀した後は、白く扁平な円形になり食用として食されます。

■いろいろ優れた食品
キヌアは、稗やアワといった雑穀同様に栄養価が高く、タンパク質を多く含み、グルテンを含まないため、小麦アレルギーのような対グリアジンアレルギーを持つ人でも摂取が可能です。べマグネシウム、リン、鉄分など無機質（ミネラル）やビタミンB類も多く、特に葉酸は緑黄色野菜に匹敵する量を含んでいます。リシン、メチオニン、イソロイシンなどの必須アミノ酸等も多く含みます。脂質のほとんどがリノレン酸、オレイン酸といった不飽和脂肪酸で、特にリノレン酸はコレステロールの産出を抑制するなどの効果が期待され、近年ヨーロッパや日本などで健康食品として注目されています。又、コレステロール値を下げる効果がある一方、赤血球を破壊する性質（溶血性）があるサポニンも多く含まれています。

■料理方法はアイデア次第
ボリビアやペルーの山間部では、スープとして食されることが多く茹でたキヌアは、ぷちぷちした食感が楽しく、粘りがありません。また、その食感を楽しむお菓子等にもつかわれます。キヌアを発酵をさせることでアルコール分を発生させる穀物酒を作ったりもしています。他の食材の味をあまり邪魔しないので、アイデア次第で色々な料理にお使いいただけます。又、手軽に炊けますのでキヌアごはん、またサラダやスープなどいろいろお使いください。

■安心・安全なJAS有機認定品
こちらの商品は、安心・安全のJAS有機認定品です。

■キヌアの炊き方
キヌアをさっと洗って水を切り、キヌア1 に対し水2の割合 (塩はお好みで) で鍋で20分くらい炊く。火を止めて10分ほど蒸らしてプチプチという食感になったらできあがり。
※和食のおかずにもよく合いますので、いわゆるご飯茶碗でごはんがわりに。とくに夏場はおすすめです。
※玄米キヌアご飯にするなら、別々に炊いてから合わせればキヌアのプチプチ感が失われません。




■商品詳細
ブランドALISHAN(アリサン)
内容量200ｇ
原産国ペルー
原材料キヌア
オーガニックについて弊社で取り扱いのあるオーガニック製品は全て国内の認証機関又は、原産国側の認証機関で有機認証を受けています。
保存方法
※高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は密封容器での保管をオススメいたします。
※本品製造工場では、小麦、そば、乳製品を含む製品を製造しています。
賞味期限2024年09月30日かそれ以降の商品をお届けします

支払い、配送

支払い方法

  • PayPay残高等
  • PayPayクレジット
  • クレジットカード
    • PayPayカード
    • Visa
    • Mastercard
    • JCB
    • Diners
    • American Express
  • その他

    詳細は購入手続き画面で確認してください。

配送方法と送料

送料負担
落札者
配送情報
発送元
神奈川県
海外発送
対応しません
送料

ほしい物リストに追加します

同時にメールで新着商品の通知も受け取れるように設定しますか？

ついでに製品をほしい物リストに追加しませんか?

製品画像

キヌア 有機 オーガニック アリサン 有機キヌア 200g

0円〜

チェックして買い逃しを防ごう