京東山 HSS ハイス用 2点セット #1000 & #3000 中砥石 仕上げ砥石 砥石
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◆京東山◆ HSS ハイス用砥石セット
中砥石 #1000
仕上砥石 ＃3000
粉末ハイス、青紙スーパーなどの非常に高硬度で耐摩耗性に優れた研ぎにくい刃物でも、すばやく研ぐことができる砥石です。
青紙スーパー、セラミック、粉末ハイスの包丁は、HSSシリーズのご利用をお勧めしております。
通常のセラミック砥石よりさらに研磨力が強力なため、 粒度♯1000は荒砥石並みの切削力で、粒度♯3000は中砥石並みの切削力で、研ぎおろします。
粉末ハイス包丁が削れる感覚で簡単におり素早く刃が付きます。
ダイヤモンド砥石に比べ目詰まりや研ぎすべりも少なくあたりがソフトです。
高硬度で耐摩耗性にすぐれた研ぎ辛い包丁を研ぐ場合に特におすすめです。
包丁使用頻度の高い飲食業、食品・水産加工場など業務用に最適です。
■ 製品仕様
サイズ：200mm×75mm×30mm
粒度：中砥 #1000
サイズ：210mm×75mm×30mm
粒度：仕上げ砥 #3000
製品仕様
■サイズ：
#1000中砥石:200mm×75mm×30mm
#3000仕上げ砥石：210mm×75mm×30mm
■重量：
#1000中砥石:約730g
#3000仕上げ砥石：約960g
■粒度：
中砥石：#1000
仕上げ砥石：#3000
■ご使用方法：
セラミック砥石ですので、十分に吸水（約5～10分）させてからご使用ください
包丁の研ぎ方の小冊子を同封していますのでご参考下さい。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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