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製品仕様◎三徳包丁 両刃 180mm V金10号 ステンレス■サイズ:全長約300mm刃部 刃渡り約180mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約1.5mm柄部 長さ約115mm 幅約27mm(最大) 厚み約16mm■重量 :約157g■材質 :刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス柄部 積層黒合板口金 共口金(SUS304)■刃の形状:両刃■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ■中子:本通し■製造:日本製■注意食洗機や乾燥機はご使用できません。◎京東山 CR #1000 中砥石■サイズ:210mm×75mm×25mm■重量:約1050g■粒度:中砥石、#1000■備考:木製台付き■用途:V10・銀三・青紙鋼などの高硬度の刃物に
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
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製品仕様
◎三徳包丁 両刃 180mm V金10号 ステンレス
■サイズ:全長約300mm
刃部 刃渡り約180mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約1.5mm
柄部 長さ約115mm 幅約27mm(最大) 厚み約16mm
■重量 :約157g
■材質 :
刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス
柄部 積層黒合板
口金 共口金(SUS304)
■刃の形状:両刃
■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ
■中子:本通し
■製造:日本製
■注意
食洗機や乾燥機はご使用できません。
◎京東山 CR #1000 中砥石
■サイズ:210mm×75mm×25mm
■重量:約1050g
■粒度:中砥石、#1000
■備考:木製台付き
■用途:V10・銀三・青紙鋼などの高硬度の刃物に
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
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