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日本では【リュウゼツラン】の名で知られていて、メキシコ現地ではテキーラの材料として有名です。
当店で採用したのは有機栽培されているアガベから作られたイヌリンです。
イヌリンは水溶性食物繊維として親しまれているもので、当店のアガベイヌリンも食物繊維含有量は常に90パーセント前後です。
食の安全が問われている昨今で、こういった認定品は間違いなくユーザーの皆様に安心して食していただくうえで重要な「選ぶポイント」になるかと思われます。
※決してもう一つのイヌリンが安全でない食べ物だという事ではありません。
こういった認定は、真っ当に製造された他の商品の更に上をゆく努力を費やして認められているものなので、安全がより確かなのも事実です。
食物繊維は、低カロリー、血糖値の上昇抑制、整腸作用、ミネラルの吸収促進、血中脂質の低減等など、数多くの良いことが多いですが、薬事法に抵触する可能性がございますので、具体的にはご自身でお調べ下さい。
一日の摂取量の目安は個々に多少差があると思われますが、大体5～10g程度で良いと思われます。
なお、整腸作用などがある関係で、多少お腹がゆるくなる可能性もございますので少量からお試し下さい。