名入れ無料 三徳包丁 両刃 180mm 青紙鋼 割込み ステンレス 梨地 槌目仕上げ 斜め口金付 黒合板 プレゼント 退職祝い 誕生日
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切れ味に拘る方へおすすめ
両脇に錆に強く研ぎやすい軟ステンレスを、中心の切刃に錆びるが硬度が高く耐摩耗性に優れた青紙鋼を使用した複合三層の包丁です。
現在主流のステンレス高級刃物鋼は錆には強いですが、切れ味に関しては高炭素で不純物の少ない最高級安来ハガネにはかないません。
現在主流のステンレス高級刃物鋼でも、その切れ味に満足できない方に特におすすめです。 バランスも良く、野菜・肉・魚と多用途に使えます。
製品仕様
■サイズ：全長約305mm
刃部 刃渡り約180mm 刃幅約46mm(刃元) 刃厚約2mm
柄部 長さ約120mm 幅約30mm(最大) 厚み約15mm
■重量 ：約160g
■材質 ：
刃部 切刃 青紙鋼、地金 軟ステンレス
柄部 黒合板
■刃の形状：両刃
■刃の仕上げ：梨地槌目仕上げ
■口金：斜め口金
■中子：背通し
■製造：日本製
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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