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三徳包丁 万能包丁 オールステンレス包丁 関の包丁 モリブデンステンレス刃物鋼 日本製 PISCES/PC001/2721
冷凍包丁 フローズンナイフ オールステンレス包丁 関の包丁 モリブデンステンレス刃物鋼 日本製 PISCES/PC011/6439
出刃包丁 片刃 和包丁 オールステンレス包丁 関の包丁 モリブデンステンレス刃物鋼 日本製 PISCES/PC009/1342
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パン切り包丁 ブレッド ナイフ オールステンレス包丁 関の包丁 モリブデンステンレス刃物鋼 日本製 PISCES/PC005/2752
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【日本製】関の包丁 菜切包丁 165mm 両刃 ステンレス(モリブデンバナジウム鋼) 槌目模様 新品
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◆日本一刃物の町、岐阜県関市 菜切包丁 165mm 両刃 日本製
◆販売元:(株)ヤクセル
◆全長:約294mm 刃部:約165mm 重量:155g
◆(材質) 刀身:モリブデンパラジウム鋼、口金:ABS樹脂、柄:天然木
◆材質のモリブデンバナジウム鋼は、通常のステンレス鋼よりも丈夫で、サビに強く切れ味が持続しやすい特徴があります。
◆本格的な調理を始めたい方のための入門和包丁になります。
◆刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手作りの味わい深さを感じさせる美しい仕上げです。また、切った物が包丁に付着しにくいという実用性も兼ね備えています。
◆野菜のカットやみじん切りに適している菜切り包丁です。炒め物などのお肉を重ねて切るのにも使いやすい包丁です。野菜のザク切、千切り等に。
新品 未使用 自宅保管
中身は全くの未使用品ですが
1番外側のクリアケースは
保管時の擦れなどあります
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