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城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)六寸切付柳刃(ギザ付)手元包丁(商標登録)シリーズ 超鋼スーパー本焼き片鏡面 黒檀柄鞘付き
即決36,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)六寸手元包丁(商標登録)超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)片鏡面黒檀上下白水牛柄鞘付
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)九寸 寿司包丁 青二鋼二層鋼 片鏡面 黒檀上下白水牛柄 鞘付き(ピン付き)
即決38,000円
黒檀 黒水牛角 三段銀巻 ★ 柳刃210 柳刃7寸 柳刃180 柳刃6寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 切付 蛸引 包丁柄 ★ 八角柄
即決4,500円
黒檀 両端 黒水牛角 ★ 柳刃210 柳刃7寸 柳刃180 柳刃6寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 切付 蛸引 包丁柄 ★ 八角柄
即決3,800円
白水牛角 黒檀 ★両段銀巻 ふぐ引270 ふぐ引9寸 和包丁 ペティナイフ 先丸 蛸引 切付 柳刃 手作り包丁柄 ★ 八角柄
即決5,800円
黒檀 黒水牛角 両段銀巻 ★ 柳刃210 柳刃7寸 柳刃180 柳刃6寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 切付 蛸引 包丁柄 ★ 八角柄
即決4,200円
黒檀 黒水牛角 ★ 銀巻 柳刃210 柳刃7寸 柳刃180 柳刃6寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 切付 蛸引 包丁柄 ★ 八角柄
即決4,000円
黒檀 黒水牛角 ★ 細銀巻 柳刃210 柳刃7寸 柳刃180 柳刃6寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 切付 蛸引 包丁柄 ★ 八角柄
即決3,700円
黒檀 黒水牛角 ★ 柳刃210 柳刃7寸 柳刃180 柳刃6寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 切付 蛸引 包丁柄 ★ 八角柄
即決3,200円
5本セット ★ 黒檀 黒水牛角 柳刃210 柳刃7寸 柳刃180 柳刃6寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 切付 蛸引 包丁柄 ★ 八角柄
即決15,000円
黒檀 黒水牛角 銀巻 ★ ふぐ引270 ふぐ引9寸 和包丁 ペティナイフ 先丸 蛸引 切付 柳刃 手作り包丁柄 ★ 八角柄
黒檀 両端 黒水牛角 ★ 柳刃240 柳刃8寸 柳刃210 柳刃7寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 先丸 蛸引 切付 手作包丁柄 ★ 八角柄
黒檀 人工象牙 両段銀巻 ★ ふぐ引270 ふぐ引9寸 和包丁 ペティナイフ 先丸 蛸引 切付 柳刃 手作り包丁柄 ★ 高級銘木 八角柄
即決5,000円
白水牛角 黒檀 ★三段銀巻 ふぐ引270 ふぐ引9寸 和包丁 ペティナイフ 先丸 蛸引 切付 柳刃 手作り包丁柄 ★ 八角柄
即決6,000円
黒檀 両端 黒水牛角 ★ ふぐ引270 ふぐ引9寸 和包丁 ペティナイフ 先丸 蛸引 切付 柳刃 手作り包丁柄 ★ 八角柄
黒檀 黒水牛角 銀巻★ 柳刃210 柳刃7寸 柳刃180 柳刃6寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 切付 蛸引 包丁柄 ★ 八角柄
黒檀 黒水牛角 銀巻 ★ 柳刃210 柳刃7寸 柳刃180 柳刃6寸 和包丁 ペティナイフ ふぐ引 切付 蛸引 包丁柄 ★ 八角柄
5本セット ★ 黒水牛角 黒檀 ふぐ引270 ふぐ引9寸 和包丁 ペティナイフ 先丸 蛸引 切付 柳刃 手作り包丁柄 ★ 八角柄
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)八寸切付柳刃(細身)手元包丁(商標登録)シリーズ超鋼スーパー本焼全鏡面 黒檀上下白水牛柄鞘付き
即決62,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)七寸手元包丁(商標登録)超鋼スーパー本焼き カラーバーチ柄 鞘付き(ピン付き)
即決49,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)六寸 ムキモノ包丁 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)全鏡面黒檀上下白水牛柄鞘付き
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)六寸五分ムキモノ包丁超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)全鏡面黒檀上下白水牛柄鞘付き
即決65,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)六寸ムキモノ包丁 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)三面ウルトラ完全鏡面黒檀柄鞘付
城山刃物製作所(堺業務用刃物専門メーカー直売)九寸切付柳刃超鋼スーパー本焼(セミステン)(錆びにくい)平鏡面黒檀上下白水牛柄鞘付(ピン付)
即決80,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺切付柳刃超鋼スーパー本焼き(セミステン)研ぎ(伝統工芸士山塚忠義氏作)全鏡面黒檀上下白水牛柄
即決89,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺一柳刃 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)片鏡面 黒檀水牛柄(白か黒選択)鞘付き
即決82,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺 剣型先丸(左用)超鋼スーパー本焼き 全鏡面(伝統工芸士山塚忠義氏作)黒檀上下白水牛柄鞘無し
即決108,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)七寸切り付け柳刃 超鋼スーパー本焼き 片鏡面 裏城山刻印入り 黒檀上下白水牛柄 鞘付き
即決47,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)九寸切り付け柳刃超鋼スーパー本焼き 片鏡面 黒檀上下白水牛柄黒ウレタン塗り鞘金一文字入り
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)八寸 和洋出刃 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)両鏡面 黒檀上下白水牛柄 鞘無し
即決76,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物専門メーカー直売)尺 新型柳刃 両鏡面超鋼スーパー本焼き 黒檀水牛柄(白or黒) 鞘付き(ピン付き)
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)八寸 和牛刀 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)両鏡面 表城山刻印入り 黒檀柄鞘付
即決66,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺二剣型和牛刀 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)全鏡面 黒檀上下白水牛柄 鞘付き
即決110,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)七寸 和牛刀 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)両鏡面表城山刻印 黒檀白銅柄鞘付き
即決63,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺切付型フグ引き 超鋼スーパー本焼き 三面完全ウルトラ鏡面 黒檀上下白水牛柄 鞘付(ピン付)
即決88,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺 極薄柳刃 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)平鏡面 黒檀上下白水牛柄 鞘付き
即決60,000円
城山刃物製作所(新品)七寸五分鎌型薄刃 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)両鏡面 黒檀上下白水牛柄 鞘付き(ピン付)
即決87,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺フグ引き 超鋼スーパー本焼き 三面完全ウルトラ鏡面 裏城山刻印入り 黒檀上下白水牛柄鞘付
即決79,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)九寸柳刃 超鋼スーパー本焼き(セミステン)片鏡面 黒檀上下白水牛柄ウレタン塗り鞘付き(ピン付)
即決75,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)六寸五分ムキモノ包丁超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)三面ウルトラ完全鏡面黒檀柄
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)六寸ムキモノ包丁超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)裏城山刻印全鏡面黒檀上下白水牛柄
即決64,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)六寸五分 ガラサキ(左用)全鏡面 超鋼スーパー本焼(セミステン)(錆びにくい)紫檀柄 鞘無し
即決69,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)七寸 切り付け柳刃 超鋼スーパー本焼(セミステン)(錆びにくい)全鏡面 紫檀柄 鞘付き(ピン付)
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺柳刃超鋼スーパー本焼(セミステン)(錆びにくい)片鏡面(伝統工芸士山塚忠義氏作)黒檀水牛柄
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)九寸 切付柳刃 銀三ダマスカス鋼(山塚尚剛氏作)両鏡面(山塚忠義氏作)黒檀柄 鞘付き(ピン付き)
即決68,000円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)尺 フグ引き(左用)超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)黒檀上下白水牛柄 鞘無し
1,000円
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刃渡り180mm
身幅23mm
厚 3mm
表に城山刃物の刻印入りになります。
超鋼スーパーは完全堺製でセミステンレスの包丁です。
セミステンレスで鋼へかかる負荷が最低限の製法で作られているので欠けにくく鋼とステンレスの中間くらいの錆びにくさになりますが切れ味は真空焼き入れにて高精度、高硬度の焼き入れを行っていますので当たり外れなく全て水本焼やZDPと同じかそれ以上の切れ味があります。
ステンレス系の本焼は粘りが強くて研ぎにくい印象がありますがこの包丁は砥石のかかりがいいので簡単にとげます。相性にもよりますが天然砥石で研ぐことも可能です。
城山刃物の製品なので完全堺製で信頼があり最新の形です。
鞘付きで城山刃物にて商標出願中のものになります。
鞘付きです