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文明開花さん
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熟成牛リブロースを約1.5センチの厚みでスライスし、
一口サイズにカットしました。
「IQFのバラ凍結」なので仕込みの手間なし!!
使いたい量だけ解凍できる優れものです。
オースト産・穀物肥育(グレイン)のチルド肉をさらに熟成させました。
チルド熟成により旨みたっぷりで非常に柔かい商品にしあがりました。
この商品は添加物による加工はしていませんのでカットステーキをミディアムやレアーで提供したり、もちろん焼肉にも最適です。
単価:3200円/kg(税込)
販売最小ロット:3200円/1kg(IQF)(税込)
生(原)産地:豪州(グレイン)
加工地:広島県
形態:袋
荷姿:1kg(IQF)×1P
サイズ:1kg×1P
賞味期限:お届け日より1年間(冷凍)(冷凍)
解凍方法:冷蔵庫で解凍してお使いください
納期/発送体制:受注日より5営業日以内/冷凍便
運送費:ヤマト運輸規定。
納入実績:レストラン、串焼き店、居酒屋、ホテル、焼肉店、ステーキハウス
参考メニュー:サイコロステーキ、角切りステーキ、焼肉、バーベキュー、ステーキカレー、ビーフカツ、カレー
備考:※20kgのご注文まで1個口の送料でおくれます。
原材料、 牛肉
【受注最小注文】 1kg(IQF)