有機モスト・ドゥーヴァ(750ml)無農薬オーガニック☆イタリアモデナ地方の地元品種の自家製有機ぶどう100%☆無添加・無着色・無化学調味料

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    大阪府

商品説明

イタリアの北部モデナ地方で昔から親しまれる、ワイン用のブドウから作られる伝統的な天然ジュース。

収穫した赤ぶどうを、55~60度の低温で皮ごと煮詰めるという、伝統的な製法で作られています。

こうすることで、皮に含まれるポリフェノール等の栄養分を余すことなく摂取でき、風味豊かなジュースに仕上がりました。

生産者「グエルゾーニ」は家族代々ぶどうを作り、30年以上も前からバイオダイナミック農法による有機栽培を行っております。

使用されているのは、モデナ地方の地元品種であるフォルターナ、ランブルスコ・サラミーノ、アンチェロッタ。

グエルゾーニの自家畑で大切に育てられた、有機ぶどうです。

果実本来の深い味わい、すっきりとした自然な甘さです。

添加物等は一切使用しておりません。

EUBIO 有機認証、Demeter認証、JAS有機認証取得。



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