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即席ラーメンの本(GAKKEN MOOK'02)インスタントラーメン:袋麺,カップ麺/歴代パッケージ,昭和テレビCM…/林家菊木久蔵(翁),梨本勝,橋本聖子

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カテゴリ	本、雑誌ノンフィクション、教養サブカルチャー一般
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開始価格	1,000 円（税 0 円）
開始日時	2024.05.20（月）03:09
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学研2002.7初版B5.168Pカバー付です

○特別折込/インスタントラーメンの歴史/コマーシャル大集合

※特別寄稿ラーメン半世紀（天野祐吉）

○第1章特集インスタントラーメンのこれぞ定番!

・すぐおいしい、すごくおいしい～チキンラーメン

・ブタブタ子ブタ～ワンタンメン

・うまさサッポロにあり!!～サッポロラーメン

・夜鳴きそばの味～明星チャルメラ

・あーらよっ!～出前一丁

・新世紀ヌードル～カップヌードル

・味はまろやか～ペヤングソースやきそば

・赤いきつねを探せ!～赤いきつねうどん

・これはうまい!～うまかっちゃん

・中国四千年の味～明星中華三昧

・味もサイズもスーパーだ～スーパーカップ

・常識を打ち破った!～日清ラ王

※特別寄稿インスタントラーメンと私（橋本聖子）

○第2章知って得するインスタントラーメンあれこれ

・インスタントラーメン誕生秘話

・カップめん誕生秘話

・インスタントラーメンQ&A

・ラーメンマニアへの道「即席めん」って何だ?

・袋めんの出来るまで

・カップめんの出来るまで

・インスタントラーメン発明記念館

・新横浜ラーメン博物館

※特別寄稿インスタントラーメンと私（林家木久蔵）

○第3章決定版インスタントラーメンの歩み（一部）

【ラーメン黎明期（昭和三十三年～）】

即席マルタイラーメン/支那筍入明星ラーメン

ハイラーメン/チャンポンめん/スープ付明星ラーメン

ピヨピヨラーメン/日清焼きそば/長崎タンメン

アラビヤン焼きそば/駅前ラーメン/サッポロ柳めん

屋台ラーメン

○決定版インスタントラーメンの歩み（二部）

【カップめん台頭期（昭和四十六年～）】

ペヤングヌードル/ハウスシャンメンしょうゆ味

カップリーナ/カップ焼きそばバンバン

ミニラーメンちびろく/カップスター

長崎ちゃんぽん/明星ラーメンめん吉

日清焼きそばUFO/日清のどん兵衛

※特別寄稿インスタントラーメンと私（梨本勝）

○決定版インスタントラーメンの歩み（三部）

【エリア化・高級指向へ（昭和五十四年～）】

王風麺/緑のたぬき天そば/力うどん

ハウス本中華「醤」/中華飯店

特選中華飯店/日清飯店

田吾作きつねうどん・たぬきうどん

ペヤングわかめラーメン/ラーメン紀行

サッポロ一番ミニカップ/ペヤングワンタン

東京ラーメンこれだね/とっぱちからくさやんつきラーメン

○決定版インスタントラーメンの歩み（四部）

【本物指向と大盛りへ（平成元年～）】

麺づくり/ホットヌードル/サッポロ一番焼きそば

札幌一番面屋佐吉/昔ながらの中華そば

ペヤングソースやきそば大盛

※特別寄稿インスタントラーメンと私（清水宏保）

○第4章すこぶる美味ビストロインスタントラーメン

・体力増強メニュー

・はつらつメニュー

・エネルギー充填メニュー

・ビューティケアメニュー

・コンディションメニュー

・ダイエット活用メニュー

・血圧対応メニュー

・療養回復メニュー

※石川浩司のインスタントラーメン・コレクション日記

※特別寄稿インスタントラーメンと私（0930・児玉美代）

○第5章マニアも知らないホンキの即席めん講座

・ラーメンの歴史を検証する

・めんを極める

・インスタントラーメンの成分を大分析

・インスタントラーメンと法律・制度

・品質を守るために

・世界にはばたくインスタントラーメン

○第6章インスタントラーメン・カタログ2002

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