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北海道産500g
無漂白です。
パリパリ食感の塩数の子です。
たまにあるブヨブヨした数の子とは違います。
数の子は食感、味、大きさなどで評価されます。
通常の外国産は漂白されてあの色が出ています。
安心安全な国産ですよ。
年末の準備は大丈夫ですか?
今の内に買っておけば安く済むはず
年末に近づくと商品は流通しなくなり、高くなります。
今年は円安の為か、国内産が多く出回るみたいです。
去年の海外産と同じ値段位で遂行中です。
今だから国産も安い。
安心安全な北海道産の塩数の子です。
★美味しい塩抜き★
塩抜きは、水1リットルに対して小さじ一杯の食塩を溶かしてその中に塩数の子を入れて塩抜きをします。
真水で塩抜きをしますと苦味が出て美味しく出来上がりません。
必ずこの方法で数の子の塩抜きはやってください。
数の子のうす皮はお好みに応じて剥いてください。
40度くらいの塩水に漬けますと薄皮は綺麗に剥けます。
塩抜きする前にうす皮を剥くと塩分が抜けやすくなります。
塩抜き後の数の子はお早めにお召し上がりください。
塩数の子は塩分が強い為、配送は冬の場合に限り通常配送になります。
配送はヤマト80サイズになります。
化粧箱の商品ではないので、熨斗などは出来ませんのでご了承下さい。
(2023年 12月 16日 17時 55分 追加)
どっかの変な業者に画像パクられてます。
あっちの商品は、うちと同じ商品とは限らないので買わないのをお勧めします。