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【海】 古式 京料理 老舗 京都北野 櫻井屋 二段重 屋号入り 検) 北野天満宮 菅原道真 大坂豪商 鴻巣家 懐石料理 倣 根来塗り 茶道具
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胴径１４．５cm 、一段目の高さ７．３cm、二段目の高さ４．５cm、蓋を含めた総高１３．０cmです。
ご興味ある方は、少々、お付き合いください。
実際に店舗で使用していたお重ですので、根来塗りに似せたプラスチック製となっており、蓋裏には「桜井屋」の屋号が入っています。
先日、当方の親族が、お店の方から「古くなった」として頂いたようです。
ありがたい品と思いますし、懐石料理や菓子箱など、茶道具に見立てることも可能でしょうから、多様な用途があろうか と思います。
※ 個人的な意見ですが、、、二段重という形式に「古式」を感じます。
すなわち、お重というもの、「入るを量って出るを制す」として財を成した大坂の豪商・鴻池家に伝わる献立表あたりを参考にするならば、実に質素・倹約な様(さま)が見て取れ、料理内容からも、もともとは二段重が基本でして、、、
時代が下るにつれ、料理内容が豪華となり三段重が現れ、、、厚かましい？ 四段重へと発展するのは昭和になって以降だろう と思います(京都の老舗ともなれば、そうした古式までをも追求するのでしょう)。
個人的には、スレ等の経年使用キズがあるだけで、状態は良いと思います。
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