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源正久 三徳包丁 万能 両刃 研ぎ済 白銀三層鋼 ステンレス割込 全長約295mm 刃渡り約180mm 刃厚約2mm
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商品説明
源正久の三徳包丁です。
ステンレス割込の万能包丁で、白銀三層鋼とは、ハイクロームステンレスの間に、高級和包丁に使われている日本鋼、日立『安来銀三鋼』を割り込んだのもです。
三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ることをあらわしています。
登録商標 源正久 白銀三層鋼 と銘打たれています。
個数：
1本での価格となります
サイズ：
全長約295mm 刃渡り約180mm 刃厚約2mm
状態：
状態は非常に良好で目立った傷や刃こぼれなど見られません。
砥石で研ぎ上げておりますので、良く切れます。すぐにでもお使いいただける包丁です。
ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。
English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.
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