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商品の内容
【商品名】
シェフ・シリーズ 6号
野性が香るフランスの地方料理
≪ページ数≫
160ページ
【著者】
鎌田昭男(フランス料理店オー・シュヴァルブラン:シェフ)
【発行年月日】
昭和56年12月20日発行
【発行所】
中央公論社
【サイズ】
約297×211mm
【ISBN】
【梱包後重量】
約650g
商品の状態
表面に経年傷み・スレ・薄ヤケ・若干の汚れ・シミ。
三方に薄ヤケ・若干の汚れ、見返しに若干の経年シミ。
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