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【3箱】霜降り「イベリコ Rib finger 500g位」(中落ちカルビ)...そのままステーキをどうぞ

ストア 新品 Yahoo!かんたん決済

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商品の情報

現在価格
: 

1,100円

(税込1,188円)

残り時間 :  終了 詳細な残り時間
入札件数 :  31 入札履歴

詳細情報

個数
:  3
開始時の価格 :  1 円
落札者 :  d*s*L*** 評価:191
開始日時 :  5月 13日(月) 12時 0分
終了日時 :  5月 19日(日) 23時 34分
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入札者評価制限 :  総合評価での制限 あり (評価の合計がマイナスの方は入札できません)
悪い評価の割合での制限 あり (悪い評価の割合が多い方は入札できません)
入札者認証制限 :  あり
早期終了 :  あり
自動延長 :  あり
オークションID :  w312110376
商品の状態 :  新品、未使用
返品の可否 :  返品不可
1557716439 1558276447

出品者の情報

出品者 toshi2638 ゴールド
評価 6806268355 - 293)
評価の詳細
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送料、商品の受け取りについて
商品発送元地域 鳥取県 境港市

オークションストアストア

ASK sanin 山陰境港

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商品説明

-ちょっとディープな部位 -中落ちカルビ
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 イベリコ豚、リブフィンガー スペイン産

1パック、500g位
.
やわらかい食感と、あふれる肉汁に一瞬で、『うまさ』のとりこになってしまいました。

 
肋骨の間のいわゆる『バラ山』といわれる部位です。
細かいサシが入っており独特の食感と深い旨みが味わえるのが特徴です。

よく骨と骨の間の肉が美味いというが、まさに。これがその部位アバラの骨と骨の中落ちの部分。
柔らかいのにちょっと歯ごたえがある不思議な食感です。
.
 

.  
通常の部位の歯ごたがある(いわゆる堅い)のではちょっと違う。
ここで、普通に歯ごたえがある肉(いわゆる堅い肉)について整理。
.
脂も適度にあり、煮込んでも適度に焼いても美味いです。
輪切りにして塩と少しの粗挽き胡椒でミディアムがいいかな。

.
他の豚肉に比べ、かなり脂身が多く(ほとんど脂身の場合もあります。) 
愕かれる方もいらっしゃいますが、イベリコ豚肉の特徴です。
和牛の脂の質に似て、噛むほどに極上の酷と旨みがあふれ出します。

. 

 .
イベリコ豚最大のおいしさ 「脂身」 が存分に楽しめます。
 
札方法: 入札額=1パック500g の値段



山陰境港より直送「本物」の味を
 
発送方法 冷凍便
他商品との同梱 下記参照下さい。


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クール便 2160円 1620円 2160円
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代金引換手数料
1万円未満 324円
1万円以上~3万円未満 432円
3万円以上~10万円未満 648円
10万円以上~30万円まで 1080円
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同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。

1個口で発送出来る重量(容器込み)の目安は
 ・普通便 30kg 
 ・クール冷蔵便 7kg(保冷剤が同重量必要なため)
 ・クール冷凍便 15kg

同梱・発送の為の取り置き期間は1週間を限度とさせて頂きます。
鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。
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入札後、落札後のキャンセル・返品・返金はご対応できません。
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・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
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海外発送 対応しません
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