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有機 ナッツ３種類（アーモンド＆ウォールナッツ＆ヘーゼルナッツ(各80g)）【高品質】★無農薬・オーガニック★無添加★無塩★薬品は不使用
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本人確認済
商品説明
高品質の有機オーガニックナッツ。
塩は使っていないので、質の高い素材そのものの味を楽しめます(*^^*)
★有機ローストアーモンドは
食塩を使わず、独自の浅煎りローストで加工しました。
心地よい歯触りとまろやかな甘みが特徴です。
アーモンドは、抗酸化作用をもったビタミンEを豊富に含んでいます。
★有機 ウォールナッツ(くるみ)
粒が大きく、甘みが多く、渋みの少ない品種を限定入荷。噛むたびに、口の中にジューシーでリッチな味わいが広がります。
ビタミン、ミネラル、良質の必須脂肪酸など、現代人に不足しがちな栄養素をバランスよく含んでいるのも特徴。
高級感ある風味で、お菓子やパン、料理などに幅広く利用されるのはもちろん、ワインなどのおつまみにも最適です。
★有機ローストヘーゼルナッツ
イタリア・シチリア固有種の有機へーゼルナッツを使用。
油分が高く香りと風味が際立っています。
独自の浅煎りローストにより香ばしさを引き出しました。
≪こだわり≫
生産から袋詰めまで、化学合成薬品等の使用や汚染・混合のないよう徹底し、素材のむこうに畑が見える生産者から直輸入しています。
また定期的に農家を訪ね、生産者の方々と交流をはかることも大切にしています。
★栽培・収穫
① 土壌の段階から3年以上化学肥料を使用せず、有機肥料のみを使用する。
② 栽培期間中、成長ホルモン剤、殺虫剤、除草剤などの化学合成薬品等を使用しない。
③ 収穫、選別、移動時に化学合成薬品等の使用や汚染・混入がない。
★加工
④ 原料に有機農産物を使用し、選別・加工・貯蔵などの工程において化学合成薬品等の使用や汚染・混合がない。
⑤ 収穫後のフルーツ、ナッツは天日乾燥または低温乾燥機を使用。
★流通
⑥ ポストハーベストは行わず、保管時も薬品の使用や汚染・混合がないように管理する。
⑦ 自社予約コンテナーにて輸入、痛みやすいものは冷蔵コンテナーを使用。
⑧ 日本の港で植物検疫検査があり、検査後に燻蒸されたものは販売しない。
★袋詰め
⑨ 輸入後、低温倉庫で保管し、合成保存料などの添加物は一切使用しない。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
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