ルピシア ザッハトルテ イベント限定販売品 チョコレート紅茶 濃厚なチョコレートにアプリコットが重なる、ケーキをイメージした紅茶
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濃厚なチョコレートにアプリコットが重なる、ウィーン発祥のケーキをイメージした紅茶。ミルクティーにも。
濃厚なチョコレートに甘酸っぱいアプリコットのジャムがアクセントになった、チョコレートケーキの王様と称されるウィーン発祥の伝統菓子をイメージしたフレーバードティーです。
ミルクを加えると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
「ザッハトルテ」の茶葉には、ローストカカオニブが入っています。
ローストカカオニブとは、近年スーパーフードとして人気のカカオニブ（＝焙煎したカカオの実を砕いたもの）をローストしたものです。
食物繊維、マグネシウム、ポリフェノールやテオブロミンなど、カカオ特有の成分が豊富に含まれているのが魅力です。
一見同じものに見えるチョコレートケーキとザッハトルテですが、ザッハトルテにはアプリコット（＝あんず）のジャムが必要不可欠です。
ルピシアの「ザッハトルテ」も、濃厚なチョコレートの中にフルーティーなアプリコットの香りがします。
抽出時は、甘くて濃厚そうなチョコレートとフルーティーなアプリコットの香りが強く出てきます。
重そうな香りに反して渋みは無く、紅茶本来の上品な甘みを感じます。
香りが風味にもあまり影響しておらず、一番ザッハトルテを感じるのは抽出中でした。
「ウィーンの王様」と呼ばれるザッハトルテらしく、上品な印象を受けるお茶です。
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