国内加工 蒸し金時しょうがパウダー100g 金時生姜 蒸し生姜 原末 純末 メール便 送料無料
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出品者
生姜にはジンゲロールという辛味成分が含まれています。
このジンゲロールは、ポカポカ成分として知られるようになってきました。
生のしょうがを乾燥させる事でジンゲロールの一部はショウガオールという成分に変化します。
このショウガオールもポカポカ成分で、生姜を蒸すことで量が増えます。
一般的に、金時しょうがの特徴は、何といっても香り成分であるガラノラクトン、辛味成分であるジンゲロール(ショウガオール)が一般的なしょうがと比べて数倍、含まれているといわれています！
製造工程中に約40分間、蒸し工程が含まれております。
ただ乾燥させるのではなく、【蒸す】ことでショウガオールの量が変わってきます。
ミャンマーでしっかり丁寧に栽培された金時生姜を、日本国内で加工しております。
■お召し上がり方
※本品は医薬品ではなく、野菜を粉末にした食品です。
摂取制限はありませんので、お好きな時にお好みの方法でお召し上がり下さい。
例えば、お一人分の紅茶を入れたカップに、本品をスプーンに1杯分入れると多いかと思われます。
刺激が強いので、飲んだ瞬間噎せるかもしれません。
まずは小さめのスプーンの先端などでほんの少し掬って入れてみてから、お好みで入れる量を徐々に増やしてみてください。
寒い時期はあったかい紅茶に入れたりスタンダードに生姜湯にしたり。
（はちみつなど足すと飲みやすくなります)
夏でも、冷房で弱った身体に。
そして冷やしあめなど作ってみても良いかもしれません。
粉末なので使い勝手は最強！飲み方は自由自在です！
もちろん、お料理にもお使いください！
■簡単使用例
寒い時期は生姜湯や生姜紅茶にして、また暑い時期はスポーツドリンクや野菜ジュースなどに入れてお召し上がりください。
その他、チャーハンや煮物、中華料理やスープ・パスタやラーメン・アジアン料理など、様々な料理のアクセント＆健康対策としてもご活用ください。