訳あり 羽二重もち 5年産新米 山間地 中米 即決有
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訳あり理由は中米となります。当方では籾摺り後通常1.9mmの選別機で選別しますが、
選別されたお米を1.75mmの選別機で再度選別し、1.75mmから1.9mmのお米を中米としています。
通常のもち米より小粒となります。
選別した小粒のもち米を石抜き後、破砕米を取り除き色彩選別機により良品に仕上げています。
山間地の非常に綺麗な谷水で栽培しています。
滋賀県の環境こだわり米に認証されています。
油粕などの有機肥料を中心に減農薬で作っています。
精米のみの出品となります。
重量は精米24kgとなります。