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あちチャンさん
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素材のもとの味を最大限に生かした調理法が可能な低温調理器です。伝統の調理方法とは異なり、低温調理機の秘密はプロの料理人が用いる低温調理法で食材を一定の温度でゆっくり調理し、食材の美味しさを活かすことです。通常の調理と比較して、ジュース、ソース、香りがしっかりと保たれています。低温で均等に加熱するので、柔らかく、旨みを感じる料理を仕上がります。
【使い易くて信頼性高い】
LCD画面上の数字を増やしたり減らしたりして温度や時間を調節するだけで調理を始めることができます。真空調理器を使用するには、どの鍋にも設備を入れ、水を注ぐだけです。
【1200Wのハイパワー・360°循環加熱】
Ulalov 低温調理器は1200Wモーターを搭載し、市販の1000W 低温調理器に比べ、予熱効率が高く、加熱時間の15%を節約します。お湯を素早く加熱し、温度はより速くなります。また、360°水循環の設計がお湯を対流させ続けて、食材を一定の温度で均一に加熱します。そして、過熱、低水位保護機能とライトインジケータ機能はあなたが安全に料理をするのを助けます。
【精確な時間と温度の制御】
Ulalov sous vide cookerは温度制御チップを搭載し、温度範囲0℃から90℃/0°F-194°F、精度±0.2℃で、温度制御が非常に精確です!および時間を制御できて、お肉は勿論、魚や野菜、果物、デザートまで美味しく調理可能です。この過程も継続的な監視を必要としない。台所に大きな役に立つ、 肉食系でも草系でも使います。
【IPX7防水仕樣・清潔で便利】
調理器の全体は世界先進のIPX7技術使用で、お料理中や使用後のお手入れの際に、多少水がかかっても安心してお使いいただけます。ステンレス製で耐久性もいいし、クリーニングも便利です。そして食材をパックしているため、調理器具の後片付けも楽です。使用時はとても静かで、眠っている赤ちゃんを邪魔することはありません。
【日本人に優しいデザイン】
日本語マニュアルとレシピ付き、プラグも日本規格の2Pタイプです。また、温度表示は摂氏(℃)ですので、海外仕様の華氏(°F)から摂氏(℃)に切り替える手間はいりません。CE、FC、ROSH、PSE」の認証を受けたこの調理器具は、ステンレス鋼製でBPAフリーで、健康に無害です。
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