生むき牡蠣　　特大　1kg　　三重産　牡蠣かきカキ

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カテゴリ	食品、飲料魚介類貝類カキ
状態	未使用
個数	8
返品	返品不可
自動延長	なし
早期終了	あり
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	なし
最高額入札者	ログインして確認
開始価格	6,980 円（税 0 円）
開始日時	2024.05.07（火）21:48
終了日時	2024.05.12（日）21:48
オークションID	w1080599041

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生ムキ牡蛎と言っても、産地やサイズによって、値段は様々。
今回はカキ好きな方のための特大の生カキです。

ぜひ一度、お試し下さい。

生食用のカキは、食中毒の菌を取り除くために、紫外線殺菌装置で殺菌した海水に2～3日間ほど入れられ、ほぼ絶食状態となり身が痩せた状態になります。
加熱用のカキは殺菌の必要が無く(加熱用のため)とれたての新鮮状態のまますぐに出荷されるので、身はプリプリのまま！

カキフライ・カキ鍋・カキソテーなど、レシピは沢山ありますが、塩ゆでで醤油につけて食べるのがおすすめの食べ方です。