香港直送品 / 李錦記 リキンキ 特製 オリーブオイル香港XO醤 エックスオー ジャン 高級素材 正統派XO醤 送料込み 220g

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    2019.10.21(月)22:34
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      signmap2001さん
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    香港直送品 / 李錦記 リキンキ 特製 オリーブオイル香港XO醤 エックスオー ジャン 高級素材 正統派XO醤 送料込み 220g

    【入荷しました!】

    これ一本で何にでも使える。炒め物にも鍋にも冷菜にもいけるな。

    香港XO醤(ホンコンエックスオージャン)は、干し貝柱・干しえびなど、高級素材をふんだんに使った正統派XO醤です。

    1980年代前半に、香港で生まれ、ブランデーのXOのように贅沢な味わいを持つことから、「XO醤」と名づけられました。

    香港では爆発的なブームを経て、多くの飲食店にXO醤の料理が登場し、いまではすっかり定着し、屋台でも高級レストランでもなくてはならない味になってます。

    代表的な料理は、なんといっても海鮮のXO醤炒め。XO醤油は魚介類と非常に相性がよく、素材の持ち味を最大限に引き出します。また、点心・麺類・粥などのトッピングに使ったり、そのままおつまみとしていただくのもお勧めです。 また、イタリアンパスタと魚介とXO醤をオイリーに絡めれば、スペシャルな逸品が出来上がります。

    保存方法:直射日光を避け、常温で保存 開封後は冷蔵しお早めにお使いください。

    ◆220g * 1個

    **香港直送です。

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