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glo********さん
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<3樽限定>無添加 紀州南高梅白干し ...
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天然のヒマラヤ岩塩で漬け込んだ白干しです。
梅干しの皮が切れていて少し潰れてている梅干しもありますので、ご理解いただける方のみ入札お願いします。
常温で長期保存できます。
塩分は20パーセント前後ですが、気になる方は塩抜きをお勧めいたします。
ビニールに入れて段ボール箱での発送になります。
4キロまでなら、ゆうパック(60サイズ)になります。
落札後追加キロ数(1キロ1000円)をご連絡下さい。
送料に追加分プラスして送料のご連絡させて頂きます。
塩抜きの方法です。
1.梅干500gを大きめのボウルなどの容器に入れ、水2~3リットルを入れます。
2.塩小さじ1を入れて軽くかき混ぜて、お好みの塩分になるまで置いておきます。
3.水に浸けた後の梅干は水分を含んで水っぽくなっていますので、ザルに上げ5時間程おいて充分に水気を切ります。