ふくむらさき 熟成済み 訳あり 5kg超 F②
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ポリフェノールの一種であるアントシアニンをたっぷり含んだ焼き芋、蒸し芋用に開発された紫芋です。
10月上旬に収穫し1熟成させたものです。
これ以上の熟成は傷む可能性が高いので、早めの調理をお勧めします。
こちらでは、焼き芋にしてジップロックなどに入れ冷凍しています。食べる時はラップをせずにレンジで温めています。
レンジで解凍後アルミホイルで包んでオーブンで焦げないように焼くとより美味しくいただけます。
画像の物を送ります。
選別しておりませんので、良品と多少の傷等がある物が混在しています。
大き過ぎる物、傷が大きいまたは深い物、形がおかし過ぎる物は除いてあります。
訳ありの理由:害虫の食跡、傷、不揃い等です。
説明文を理解の上、入札お願いいたします。
輸送中や保管中に芽がでたり、切り口や皮が剥がれた場所にカビが発生する場合が有ります。また、乾燥による痛みが入る場合があります。これらの部分は取り除いてから調理してください。
重さは、画像の通りですが、輸送中や、保管中の乾燥により重量が減る場合があります。
ナマモノですので、返品はできません。
領収書は発行しません。
匿名配送のため、取引情報入力後の送付先変更はできません。
冷蔵庫での保存は避け、できれば10℃から18℃の乾燥しない場所に保管し、早めにお召し上がりください。
画像は、箱の重さ(約270g)を含んでいます。