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月山の麓で栽培した特別栽培米(令和5年産精米コシヒカリ20kg)
現在5,750円
◆新米◆[玄米]特別栽培米ミルキークイーン2kg有機肥料減農薬栽培
即決1,500円
◆新米◆[白米]特別栽培米ミルキークイーン2kg有機肥料減農薬栽培
即決1,600円
◆新米◆[玄米]特別栽培米コシヒカリとミルキークイーン2kgづつセット有機肥料減農薬
即決2,640円
◆[玄米]特別栽培米ミルキークイーン2kg有機肥料減農薬栽培
◆新米◆[玄米]特別栽培米ミルキークイーン5kg有機肥料減農薬栽培
即決3,380円
1,000円
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この商品はYahoo!フリマにも掲載されています。詳細
産地:富山県氷見市
品種:ミルキークイーン
重量:10kg
(米3合に対し2.7前後)
このお米を友人などに試食してもらった感想です。
「無農薬・無肥料・天日干し」も同時に試食してもらっています。
そちらの感想もご覧ください。
・炊き立ては自然栽培と味の違いが判らない
・自然栽培とどちらも粘りがあり、もちもちと甘くおいしかった。
・炊き上がり後のキラキラしていましたが、光り具合は無農薬の方がキラキラしてました。
・無農薬同様に美味しく、家族からも好評でした。
私の個人的な味覚ですが、減農薬の方が無農薬米より少し甘味があるかなと思いました。
・私以外の家族は、無農薬・無肥料・天日干しと同じお米だと思っています。
・項目別に評価していただきました。(無農薬・無肥料・天日干しとの比較)
つや、つやつや具合は無農薬・無肥料・天日干しと比較すると若干落ちます。
香りは、無農薬・無肥料・天日干しとと比べたらやや落ち着いた香りかな
うま味は、無農薬・無肥料・天日干しと比べ、炊きたても常温もうま味は遜色なしです
弾力は、水加減で、きもち柔らかく炊けてしまっただけかもしれません
保水は、無農薬・無肥料・天日干しとと比べ、常温だとほんのちょっとつるつる感が控えめに