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◎全長420mm
◎刃渡り270mm
◎柄 黒檀白水牛八角柄
◎鋼材 VG10
全鋼の切付柳刃包丁でございます。
刃渡りは270mmで柄には黒檀白水牛を使用した八角柄を使用しております。
切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な柳刃包丁となっております。
※包丁の写真は使い回しなので、柄の模様などが若干異なりますので神経質な方は入札をお控えください