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亜璃西社 (2006/01/10 出版)
151p / 19cm / B6判
ISBN- : 490054163X
ISBN- : 9784900541634
札幌初のタウン情報誌『月刊ステージガイド札幌』の編集長を務めた筆者が、自らの思い出とともに喫茶店の小さな物語を綴った、朝日新聞の好評連載が1冊に。懐かしのジャズ喫茶や学生街の喫茶店など、あの店この店のマスターや常連客に当時のエピソードや店への想いを取材。さらに、著者の記憶や思い出も交えて書き綴った文章は、往時の写真とともにあの時代を蘇らせます。 もちろん、未だ健在の老舗や新世代のカフェ、自家焙煎にこだわる珈琲専門店など、今も訪れることのできる店を多数掲載。
1970~1980年代を中心に、懐かしい学生街の喫茶店から音楽喫茶までを、著者の独断でセレクト。
さらに、今も健在の名店やこだわりの珈琲専門店など、この街の愛すべき喫茶店への思いを綴るコラム・ノンフィクション。
1 学生街の喫茶店
2 時代をリードした音楽喫茶
3 異人たち―出会いの場
4 カフェへの変貌―フード編
5 カフェへの変貌―インテリア編
6 古き良き時代の喫茶店
7 ビジネス街の喫茶店
8 自家焙煎のパイオニアたち
9 アフター・アワーズ
懐かしい学生街の喫茶店から音楽喫茶まで、70~80年代を中心に著者が独断でセレクト。今はなき店のマスターや店主にも取材し、往時の写真とともにあの時代を蘇らせます。もちろん、老舗や新世代のカフェ、自家焙煎にこだわる珈琲専門店など、今訪ねることのできる店も多数掲載。営業時間や料金などのデータも収録しました。さらに、巻末には著者と同世代でもある直木賞作家・藤堂志津子さんとの対談や、数々の名店の設計を手掛けた今映人さんへのインタビューも収録した、愛すべき札幌の喫茶店への思いを綴るコラム・ノンフィクション。