ケール【400粒】栽培期間中農薬不使用の種
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ケールの種
【400粒】
令和5年9月産
有効期限 令和7年9月
種まき時期 3〜4月、6〜9月
発芽適温 15〜30℃
生育適温 15〜20℃
ケールは日当たりを好みます。
風通しの良い場所で育てましょう。
水やり
土が乾いたら水を与えます。乾燥気味に育て、根腐れしないように育てましょう。
肥料
植えつけてから約2週間おきに追肥をしましょう。ケールは次々と葉が大きくなり、順次収穫しますので、肥料切れにならないようにしましょう。
大きく育つので株間は60cm以上しっかり空けて定植します。
栄養価が高く機能性成分を含む野菜
ケールは、β-カロテン、ビタミンC、カリウムやカルシウムなどのミネラル、食物繊維などの栄養価が高く抗酸化力も強いことが特徴として挙げられる。米国などでは、「スーパーフード」、「葉野菜の女王」と呼ばれている。
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