東ハ:【BALMUDA】バルミューダ ザ・トースター オーブントースター K01E-CW 2020年 ショコラ スチームテクノロジー 温度制御 ★送料無料★
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◆感動のトースター
BALMUDA The Toasterは、最高の香りと食感を実現する感動のトースター。
スチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します。
クラシックモードでは、さまざな調理もより簡単にお楽しみいただけます。
◆テイスト
BALMUDA The Toasterには、最高のおいしさを実現するためにトースト、
チーズトースト、フランスパン、クロワッサン、クラシックの5つのモードが用意されています。
◆スチームテクノロジー
BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れてください。
運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
水分は気体よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、
パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、
本格的なヒーター制御で焼き上げを開始します。
◆完璧な温度制御
BALMUDA The Toasterは、3つの温度帯を完璧に制御して、最高の状態のトーストを実現します。
ひとつはパンの中のやわらかさと風味がよみがえる（デンプンのα化）60℃前後の温度、
もうひとつは表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、
そして焦げ付き（炭化）が始まる220℃前後の温度帯です。
◆5つのモード
BALMUDA The Toasterには5つのモードが用意されています。
これは、例えば普通の食パンと上に具材が乗っている食パン、クロワッサンでは、
中が温まりはじめる温度、表面が色づき始める温度が異なるからです。
それぞれのパンで最高のおいしさを引き出すために用意されたモードです。
◆クラシック、そしてスマート
BALMUDA The Toasterのデザインのテーマはモダンクラシック。
古くからある窯やヨーロッパの街並みなどから着想を得て、数千の案から選ばれました。
しかし、その中身は驚くほどスマート。
絶妙な焼き上がりを実現するために、庫内の温度を測りながらヒーターを1秒単位で制御。
トースターとしてはありえないほどのデジタル演算と、複雑なアルゴリズムを処理しています。
☆取扱説明書は→取扱説明書ダウンロードへ
※動作確認済みです。
中古のお品となります。
付属品は写真にあるものが全てです。
使用に伴うヨゴレ・キズが複数、ボイラーカバーに変形があるため、外れやすい状態になります。
付属のガイドブックにヨゴレがございます。
商品画像をよくご確認の上、ご参加ください。
［管理No.23053005R1］
中古品であることをご理解頂いた上でご入札ください。
(※新品・未使用品の場合を除く)
商品画像に写っている物のみの出品です。
付属物の欠品など、ご不明な点が御座いましたらご確認・ご質問は落札前にお問い合わせください。
現状でのお取引となりますので、ノーキャンセル ノークレーム ノーリターンでお願いします。
商品はデジタルカメラで撮影しておりますので、モニターの環境によって色合いが実物とは異なる場合が
ございます。
中古品は、全ての機能・状態を記載出来ませんので、写真・商品コメントは参考程度とお考えください。
写真と商品コメントに疑義があった場合は、現物である写真を優先いたします。
少しでも不安や疑問がある場合、トラブル回避の為必ず質問欄にてご質問ください。
同時に落札された商品については、同梱発送も対応させて頂いております。
※重量物や割れ物は破損防止のため同梱をお断りする場合がありますので、詳しくは質問欄より
お問い合わせください。
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