惣邑>羽州誉【純米吟醸 酒】度数16%/容量1800ml>原料名：米山形県産/米麹 山形県産/精米歩合 50％/製造年月度2022/BY/BreweryYear【It is designated as a registered tangible cultural property of the country国の登録有形文化財に指定されています】(Naganuma Partnership Company長沼合名会社)
※長沼家は江戸時代から12代続き、9代目までは呉服店や養蚕業を営んでいました。10代目が、近辺に酒造会社がなかったことから酒造業を開始。1916年から、長く愛される酒造りを始めました。 レトロな雰囲気が漂う酒蔵では昔ながらの製造機が現役として稼働しています。自動圧搾機を使わず、旧来の手法を守り続けるのが酒蔵の魅力＃【歴史的な建造物として認められ国の登録有形文化財に指定されています。】現在は、生産量200石でとても小さな規模ですが、理想の酒質を目指し情熱と希望の酒を醸しています。惣邑は、さらりときれいなお酒でありながらも深い旨味を持ち、食事と合わせることで更に旨いと杯を重ねていただける味を目指しています。山形県産酒造好適米『羽州誉』を使用した純米吟醸は、米の旨味を引き出した手造りの逸品です。
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※長沼家は江戸時代から12代続き、9代目までは呉服店や養蚕業を営んでいました。10代目が、近辺に酒造会社がなかったことから酒造業を開始。1916年から、長く愛される酒造りを始めました。 レトロな雰囲気が漂う酒蔵では昔ながらの製造機が現役として稼働しています。自動圧搾機を使わず、旧来の手法を守り続けるのが酒蔵の魅力＃【歴史的な建造物として認められ国の登録有形文化財に指定されています。】現在は、生産量200石でとても小さな規模ですが、理想の酒質を目指し情熱と希望の酒を醸しています。惣邑は、さらりときれいなお酒でありながらも深い旨味を持ち、食事と合わせることで更に旨いと杯を重ねていただける味を目指しています。山形県産酒造好適米『羽州誉』を使用した純米吟醸は、米の旨味を引き出した手造りの逸品です。
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No.202.001.001