ラスト4 袋！ サッパリ系がお好きな方へ！ 白鳥飛来の郷川島町★令和３年産 農家直送 大地の風 白米２４ｋｇ 小分け無料です！
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リピーター続出！毎年ご好評をいただいております。
大自然豊か、清流が流れる、白鳥が飛来する
川島町の小さな米農家からお届けします。
お米屋さんや、スーパーで売っている「あのお米」とは
間違いなく違います。農家直売だからできる本当の味
をぜひご賞味くださいませ。
商品説明
品種
令和３年秋収穫 新米大地の風（有機肥料使用、減農薬米）
ごあいさつ
当農園では、自然生薬を使用し、減農薬栽培を実施しております。米を食べて頂ける消費者の皆さんの安心安全をモットーに、日々夜努力を続け、米作りをしております。
また、当農園は、環境にやさしい農業へ取組み、農薬、化学肥料の減量に力を入れております。
コメ作りのポイント
大地の風は、病虫害への耐性を持った品種です。しかし、病気、害虫が付きにくい品種ではありますが、やはり健康な稲に育てるため、株間を広げ（植え付け株の少量化）根元まで風や日光が当たるように作り上げ、稲が持つ自己免疫力を引き上げるよう育て上げることが必要です。当農園では、この基本に立ち、稲を育てることとしております。これらの作業を地道に行うことで、農薬を減らし稲本来が持つ本当の味を引き出すことができました。また、コメつくりの基本となる土づくりは、有機肥料を使用しております。
農薬について
農薬は、生育期に、薬を使用。
穂が付きはじめての薬の使用はありません。ご安心ください。
また、この品種は、元々病虫害への耐性を持ち合わせているため薬の使用は限定的です。
※田植えをしたばかりの稲は、地に慣れてなく、稲が柔らかく虫に食べられやすいので、保護のため使用します。（植物も人間と同じです。）
特徴
大地の風は、コシヒカリ、と同等の食感（モチモチ感）を目標とした品種で、シッカリした米の炊き上がりです。甘みは、さっぱりした味わいの品種です。
我が家の食卓で賞味してみたところ、キヌヒカリ程の香りがありました。味は、さっぱりとした食味です。また、粘りはあるが、米粒がしっかりしているので茶碗に張り付くことが少なめでした。
以上、よろしくお願いいたします。
※感覚等は、生産者本人の感覚及び感想であります。そのため、万人に共通するものでは、ないことを申し添えます。
精米料金
精米料金は、５Ｋｇ～２５ｋｇまで無料サービスしております。
精米について
冷風精米機を使用しておりますので、精米時の熱による味の変化を極力排除しております。また、精米時に必ず最初から最後までコメの状態を確認しながら精米をするのが当農園のモットーです。もちろん、ご注文を頂いてから精米を行います。
なお、精米機は、色選別がありませんので、若干黒い米が混ざることがございます。
※通常は白米ですが、希望があれば精米を調整いたします。
※精米した袋には防腐剤・防虫剤が入っておりません。必ず涼し場所に保存し、早めにお召し上がりください。
生産地
埼玉県比企郡川島町
安全性
埼玉県の放射性物質検査で、当地域をはじめ近隣市町村での検出は、ありませんでした。
賞味重量
２５ｋｇ
注意事項
お米は基本、米袋にて発送いたします。
純度
農家直売ですから、ブレンドは一切ありません。本当の味をお試しください。
連絡について
連絡は日中田畑で作業をしておりますので、遅れることがございます。
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