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越後さん
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粗選から袋詰めまで自動ラインで、当日出荷を当日精米します。1トン単位の自動生産ラインが不純物混入、異種混入を防止しています。特に、色彩選別はミクロン単位の混入も見逃さないヒカリセンサー採用です。日産120トン生産出荷実績。
作業者の重労働軽減と生産性向上の為、梱包ロボットがフル稼働しています。無洗米工場も併設し、無洗米の供給も同時出荷できる完全オンライン生産を可能にしています。玄米は低温倉庫にて保管し、生産ラインへの移動もスムーズにし、生産安定と品質を確保しています。新潟県初の「精米HACCP認証」、取得精米工場。
*こしひかりより少し、粘りが少なく、
関西方面の方に人気、さらにどんぶり物に合うおしさです。
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