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zaa-510♪高齢者の糖尿病と栄養 ―合併する疾患ごとの栄養ケア 福田 也寸子 (著), 雨海 照祥 (監修) 単行本 2014/5/30
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●合併症ごとに,疾患概要を医師が,栄養指導のポイントを管理栄養士が,それぞれコンパクトに解説。糖尿病の栄養指導を行っている管理栄養士,さらにNSTやチーム医療に関わるスタッフのための実践的なマニュアル。
●合併症やリスクがある高齢者に食事指導をするうえで何が必要か,どんなことに注意をするのか,実際の指導はどのようにするのか。現場で困った時や,リスクをもった患者さんに出会った時にすぐに役立ちます。
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