希少☆Green Macduff マクダフ [2009-2022] 12年 ホグスヘッド for Bar Kyoto Fine Wine and Spirits & SHINANOYA 信濃屋 ウィスキー
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希少☆Green Macduff マクダフ [2009-2022] 12年 ホグスヘッド for Bar Kyoto Fine Wine and Spirits & SHINANOYA 信濃屋 ウィスキー
自宅冷暗所にてパラフィルムを巻いて保管しておりました。
すでに完売しており、もう手に入らない商品です。
以下、オフィシャルサイトより転用。
MACDUFF
[2009-2022] 12yo
Hogshead #701270
for Kyoto Fine Wine and Spirits& SHINANOYA
東京・信濃屋食品と京都・新進気鋭の高品質 ボトラー Kyoto Fine Wine & Spirits の二社による、オリジナルコラボレーションボトルとして、マクダフ 2009-2022 ホグスヘッドをリリースいたします。
信濃屋スピリッツバイヤー 秋本とKyoto Fine Wine & Spirits社 王子氏によるテイスティングで選ばれたのは、スペイサイドと東ハイランドの境界付近に位置する【マクダフ（グ レンデヴェロン）】をセレクト、シングルカスク/カスクストレングスでボトリング致しました。
マクダフは戦後のウイスキーブーム時に作られた近代的な新しい蒸溜所で現在は、デュワーズのフォトフォリオに入っている。
その特徴は、ナッツのような香ばしさ（ニューメイクはしばしばに硫黄っぽい）、素早いマッシング、短い発酵の為。特徴的なラインアームを持っており、独特のねじれが還流を生み、十分な果実味をもたらしているとも考えられている。
10年前後の若いエイジングだが、未熟な香味がなく、充実したモルトのボリューム感と果樹園様のエステリー&ミンティーさが広がり、充実した余韻が駆け抜けていく。
緑がかっていたカスクサンプル時の色調のように、初夏の新緑の果樹園を想わせるような爽やかで晴れやかな一本です。
◆テイスティング・コメント◆
麦の輪郭をはっきりと感じる香り立ち。洋梨、青りんごや黄色い林檎、レモンカード、牛皮やういろう、次第に花梨、スペアミントや薄荷キャンディー、瑞々しいストーンフルーツ、初夏の果樹園。
口に含むと、立体感のあるミディアムボディのモルトと十分なボリュームのアタック、モルトの甘み、蜂蜜、ういろう、洋梨、花梨キャンディー、フィニッシュは力強く長く続き、ミントやハーブティーの爽快感、ジンジャーエール、ライム、スライスしたラ・フランス。
Region(地域)
Highland
Strength(度数)
53.7% vol.
Volume(容量)
700ml
この商品説明は オークション落札相場サイト「オークファン」出品テンプレート で作成されています。（ヤフオク専用）
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