【復興米】５年産 コシヒカリ 白米１０㎏③ 石川県輪島産 農家直送 遠赤外線乾燥 無農薬栽培 世界農業遺産 紙袋で発送

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    開始日時 2024.03.29（金）23:03
    終了日時 2024.03.30（土）23:03
    オークションID u1130447337

商品説明

令和６年能登半島地震で
住む家、倉庫はなくなりました。
田んぼは崩れています。
まだしばらくは避難所生活が続きそうです。

無事だったコシヒカリを販売して
今年 米作りするための資金にしたいのです。
3カ月以上 出品できませんでした。
宜しくお願い致します。


令和５年石川県産  コシヒカリ  白米１０キロです。
甘くて ご飯をたくさん食べてしまいそうにるくらい
おいしいお米です。

超高温な異常気象で
良いお米ができい農家さんが続出しましたが
私たちは豊富な水をいつでも使えたので
例年と同じ高品質、高収穫量でした。
問屋さん、JAさんも驚いていました。

毎年、稲刈り後に 自分なりにこだわった土作りから米つくりは始まります。 
この土作りをしないと こんなに甘いお米はできません。
手間のかかることばかりですが、
おいしいの一言で すべてが楽しくなります。
是非とも この機会にご賞味くださいませ。

山あいの平地より100～200メートルほどの高台にある田んぼで育ちました。
山水を飲み水としている地域のキレイな水で
たっぷりのお日さま、朝晩の温度差、
日ごろの草刈り、水管理、少なめの農薬。
おいしくならないはずがないですね。
自信たっぷりのお米です。

たっぷりのお日様を浴びて、黄金色になりました。
大変な手間と時間がかかりましたが、
本当に美味しいお米ができました。
仕上げに、遠赤外線乾燥で水分を１５.０％に調整いたしました。
遠赤外線乾燥は、手動低温で二段乾燥しています。

無農薬栽培しました。
カメムシの影響で
黒いお米があるかもしれませんが
ご理解くださいませ。

落札後、精米いたしまして発送させていただきます。
ご希望の配達日、時間がありましたらお知らせくださいませ。

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