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【送料無料】大七 箕輪門 純米大吟醸酒 1800ml［2016年製造］
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大七酒造 (福島県)
大七箕輪門 純米大吟醸酒 日本酒 古酒 熟成
一升瓶 1800ml 1.8L
［2016年製造］年代物 希少
生造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。
『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、ほのかに黒胡椒やモッツァレラチーズのようなクリーミーな香りなどが調和している。味わいは、優しくなめらかな第一印象から広がりも上品で、余韻に心地よいほろ苦みを残している。』
（田崎真也氏・ｄａｎｃｙｕ２００１年３月号より）
★★「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、お酒の専門家１４０人によるアンケート調査で、『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。【２年連続】
★★2009年 地酒大SHOW 『カニと合う日本酒』プラチナ賞
★★2010年 地酒大SHOW 『イクラと合う日本酒』プラチナ賞
★★2011年 地酒大SHOW『チーズとピッタリ冷酒』プラチナ賞
３度目のプラチナ賞受賞で、ついに【殿堂入り】となりました。
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製造から年数がたっておりますが、大七酒造の生造りの酒は、時間に耐えて成長する潜在力をもっています。長い熟成によって驚くほど美味しく成長していることもあるそうです。
年代物の日本酒に興味があり、ご理解頂ける方でお願い致します。
外箱にプチプチを巻いての発送になります。
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