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    開始日時 2024.02.15（木）23:40
    終了日時 2024.02.21（水）21:50
    オークションID u1125141930

商品説明

Zanthoxylum piperitum
サンショウ(山椒)
ハジカミ
ミカン科サンショウ属
雌雄異株
耐寒性落葉低木の庭園樹です。
 
舌が痺れるような辛味と、
柑橘のような爽快感と
スパイシーな香りが特徴。
和食料理の彩りに不可欠な食材で、
若葉・花・実は料理に。
幹はすりこぎの材料になる。
 
葉を揉むと、強い芳香がある。
鰻の蒲焼に使用する粉山椒は、
葉を乾燥させてすりつぶしたもの。
 
生薬としての効能は、
健胃・整腸・止痛などの作用があり、
食欲不振・消化不良などに用いる。
香りと辛味の刺激が内臓を活性化する。
 
こちらのタネは低温湿潤処理が
必要です。よって、採種後速やか
に湿らせて冷蔵庫保管してます。
乾燥しないように管理し、
早めの播種をお願いします。
 
第4種郵便にて送料無料で発送。
 
サンプルとして写真を出して
いますので、写真と商品が異なる
場合がありますのでご了承下さい。
 
植物ですから100％発芽するとは限りません。
ノークレームノーリターンでお願いいたします。

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